Effect of the growth time on the content of inulin, polyphenol, flavonoids, total sugar, minerals, and antioxidant activity of Vietnamese Dangshen roots (Codonopsis javanica).

Vietnamese dangshen (Codonopsis javanica) grows naturally at an altitude of 800m in Lam Dong province, Vietnam in comparison to seawater is as a bioactive rich-medicine plant. The content of inulin, polyphenol, flavonoids, total sugar, and mineral, and antioxidant activity (TAC, FRAP, and ABTS) of t...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Nguyễn, Thị Thăng Long, Vũ, Ngọc Bội, Đặng, Xuân Cường, Trịnh, Thị Điệp, Nguyễn, Trí Minh, Lê, Như Bích
Định dạng: Journal article
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: 2022
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://scholar.dlu.edu.vn/handle/123456789/993
https://doi.org/10.31838/ijpr/2020.12.03.031
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt