Effect of the growth time on the content of inulin, polyphenol, flavonoids, total sugar, minerals, and antioxidant activity of Vietnamese Dangshen roots (Codonopsis javanica).
Vietnamese dangshen (Codonopsis javanica) grows naturally at an altitude of 800m in Lam Dong province, Vietnam in comparison to seawater is as a bioactive rich-medicine plant. The content of inulin, polyphenol, flavonoids, total sugar, and mineral, and antioxidant activity (TAC, FRAP, and ABTS) of t...
Gardado en:
Những tác giả chính: | Nguyễn, Thị Thăng Long, Vũ, Ngọc Bội, Đặng, Xuân Cường, Trịnh, Thị Điệp, Nguyễn, Trí Minh, Lê, Như Bích |
---|---|
Formato: | Journal article |
Idioma: | English |
Publicado: |
2022
|
Những chủ đề: | |
Acceso en liña: | http://scholar.dlu.edu.vn/handle/123456789/993 https://doi.org/10.31838/ijpr/2020.12.03.031 |
Các nhãn: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Títulos similares
-
The Content, Purification Degree, and Molecular Weight of Inulin of Natural Dangshen Roots (Codonopsis javanica) in Highland Lam Vien, Vietnam
por: Nguyễn, Thị Thăng Long, et al.
Publicado: (2022) -
Tối ưu hóa quá trình chiết inulin, fructan, chất rắn hòa tan trong rễ đảng sâm (codonopsis javanica) có sự hỗ trợ của sóng siêu âm bằng phương pháp mặt đáp ứng (RSM) với thiết kế Box-Behnken (BBD).
por: Nguyễn, Thị Thăng Long*, et al.
Publicado: (2022) -
Physical, biochemical, and acute toxicity characteristics and accelerated aging of polyphenol/chlorophyll pullulate originating from maize by-product
por: Đặng, Xuân Cường, et al.
Publicado: (2022) -
Sự biến đổi của một số thành phần polyphenol ở vỏ quả vải thiều Thanh Hà sau thu hoạch /
por: Nguyễn Xuân Thụ. -
Total phenolic content, antioxidant capacity and starch hydrolytic enzyme inhibition of the extracts from unpolished colored rices /
por: Le Hoang Dao.