Chemical Evolution of Nitrogen-based Compounds in Mozzarella Cheeses. 1st ed. 2018
Guardat en:
| Autors principals: | , , , , |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | English |
| Publicat: |
Springer International Publishing
2020
|
| Matèries: | |
| Accés en línia: | http://doi.org/10.1007/978-3-319-65739-4 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/100835 |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|