Lợi ích của đậu tương lên men “natto” và vai trò của enzyme Nattokinase.

Mã QR

Lợi ích của đậu tương lên men “natto” và vai trò của enzyme Nattokinase.

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Chu, Đức H�, Lê, TiếN DũNg
Định dạng:	Bài viết
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	2023
Những chủ đề:	Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam
Truy cập trực tuyến:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=303513 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/117149
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Ảnh hưởng của các dòng vi khuẩn và điều kiện lên men natto :
Bỡi: Lê, Thị Mỹ Xuyên
Được phát hành: (2016)

Phân lập vi khuẩn hoạt tính Nattokinase cao và khảo sát ảnh hưởng một số yếu tố đối với quá trình lên men thu nhận nattokinase
Bỡi: Đỗ,Thị Hoàng Tuyến

Phân lập vi khuẩn bacillus từ natto Nhật Bản làm giống sản xuất natto
Bỡi: Bùi, Thị Nhung

Nghiên cứu sản xuất levan từ bacillus subtilis natto D
Bỡi: Vũ, Kim Dung, et al.
Được phát hành: (2019)

Purification and thrombolytic effects in vivo of recombination nattokinase on carrageenaninduced tail thrombosis in a rat model
Bỡi: Tran, Quoc Tuan, et al.
Được phát hành: (2024)

Biểu hiện gen nat05 mã hóa nattokinase trong Bacillus subtilis BD170
Bỡi: Nguyễn, Thị Anh Thư, et al.
Được phát hành: (2023)

Đánh giá độc tính cấp của chế phẩm nattokinase tái tổ hợp trên động vật thử nghiệm
Bỡi: Ngô, Thị Tường Châu, et al.
Được phát hành: (2023)

So sánh tác dụng thủy phân của đậu hủ bằng phức hệ Enzym của Bacillus subtilis sp. và Bacillus natto sp. và chế biến thức uống chức năng
Bỡi: Trương Thị Như, Hiếu
Được phát hành: (2018)

Đặc tính probiotic và khả năng làm tan huyết khối của chủng vi khuẩn Bacillus subtilis natto
Bỡi: Đoàn, Thị Ngọc Thanh, et al.
Được phát hành: (2023)

Ứng dụng vi sinh vật và enzyme protease để cải tiến chất lượng tương lên men truyền thống :
Bỡi: Cao, Thị Thiên Lý
Được phát hành: (2015)

Vai trò của chế phẩm đậu tương lên men trong hỗ trợ điều trị bệnh tăng huyết áp và rối loạn lipid máu
Bỡi: Nguyễn, Gia Thức
Được phát hành: (2023)

Tìm hiểu vai trò của một số loài cây trong quá trình lên men rượu cần
Bỡi: Ngô, Thị Thanh Quỳnh
Được phát hành: (2013)

Nghiên cứu công nghệ lên men phô-mai cứng bởi vi khuẩn Lactic và Enzym Renin
Bỡi: Lưu, Thị Lệ Thủy
Được phát hành: (2011)

Lợi ích và vai trò của APEC đối với các nền kinh tế thành viên /
Bỡi: Luận Thùy Dương.

Ứng dụng enzyme protease kết hợp với nấm men trong quy trình sản xuất tương Miso :
Bỡi: Trần, Hoàng Dũng
Được phát hành: (2010)

Nghiên cứu cải tiến quy trình sản xuất nước tương lên men bằng cách sử dụng vi sinh vật và Enzyme Protease :
Bỡi: Trần, Thị Yến Minh
Được phát hành: (2011)

Nghiên cứu ảnh hưởng của nguyên liệu gạo, nấm men và enzyme đường hóa đến hiệu suất lên men trong quy trình sản xuất cồn không gia nhiệt ở nồng độ chất khô cao
Bỡi: Tiền, Tiến Nam, et al.
Được phát hành: (2024)

Vai trò và lợi ích của dịch vụ hậu cần trong phát triển kinh tế Asean /
Bỡi: Phạm Thị Thanh Bình, TS.

Phát huy vai trò đại diện lợi ích chính trị của Đảng Cộng sản Việt Nam /
Bỡi: Nguyễn Thị Lệ Thủy.

Vai trò và lợi ích của dịch vụ hậu cần trong phát triển kinh tế ASEAN
Bỡi: Phạm, Thị Thanh Bình, et al.
Được phát hành: (2011)

Vai trò và lợi ích của dịch vụ hậu cần trong phát triển kinh tế ASEAN
Bỡi: Phạm, Thị Thanh Bình, et al.
Được phát hành: (2018)

Vai trò và lợi ích của dịch vụ hậu cần trong phát triển kinh tế ASEAN
Bỡi: Phạm, Thị Thanh Bình, et al.
Được phát hành: (2015)

Đánh giá hiệu quả sinh Enzyme Pectin Methylesterase từ Aspergillus Niger ở điều kiện lên men khác nhau :
Bỡi: Trần, Thanh Trúc
Được phát hành: (2010)

Tìm hiểu vai trò của một số loài cây trong quá trình lên men rượu cần : Luận văn thạc sĩ Sinh học /
Bỡi: Ngô Thị Thanh Quỳnh.
Được phát hành: (2011)

Lợi ích của hệ thống công việc vừa đúng lúc
Bỡi: Hồ, Tiến Dũng
Được phát hành: (2014)

Nghiên cứu thu nhận Enzym Xylanase từ Aspergillus Niger và Trichoderma Viride bằng phương pháp lên men bán rắn
Bỡi: Nguyễn, Thị Minh Trang
Được phát hành: (2011)

Tìm hiểu vai trò của một số loài cây trong quá trình lên men rượu cần : Tóm tắt luận văn thạc sĩ Sinh học /
Bỡi: Ngô Thị Thanh Quỳnh.
Được phát hành: (2011)

Lợi ích cá nhân và lợi ích xã hội của đầu tư giáo dục /
Bỡi: Đỗ Thị Thu Hằng, TS.

Lợi ích nhóm :
Bỡi: Lê, Quốc Lý
Được phát hành: (2014)

Nghiên cứu quá trình chuyển hóa sinh khối rong lục nước ngọt thành đường có thể lên men bằng enzyme
Bỡi: Nguyễn, Thị Liên

Kitin sạch bằng phương pháp lên men /
Bỡi: Phạm Lê Dũng.

Phân lập khảo sát đặt tính lên men của vi khuẩn Acetic để ứng dụng lên men giấm :
Bỡi: Lý ,Nguyên Hồng
Được phát hành: (2010)

Phòng Công nghệ lên men /
Bỡi: Lương Đức Phẩm.

Lên men rượu vang mận :
Bỡi: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm
Được phát hành: (2008)

Những lợi ích của tri túc /
Bỡi: Thera, K Sri Dhammananda.

Lợi ích của công trình xanh
Được phát hành: (2023)

Lợi ích nhóm và nhóm lợi ích dưới dạng tham nhũng /
Bỡi: Nguyễn Hữu Khiển.

Điều kiện môi trường lên men sinh tổng hợp Enzyme thuỷ phân tinh bột sống từ chủng Aspergillus sp.GA15
Bỡi: Vũ, Văn Hạnh, et al.
Được phát hành: (2024)

Đổ lỗi ích gì? /
Bỡi: Phí Trọng Hiểu.

Lợi ích của việc sử dụng trò chơi trong lớp dạy tiếng Anh
Bỡi: Tran, Thi Minh Phuong
Được phát hành: (2023)