Đánh giá chất lượng gạo mầm và tối ưu hóa tỷ lệ nguyên liệu trong sản xuất bánh mì không gluten

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile Nagusiak: Lê, Thị Kim Loan, Đàm, Thị Kim Yến, Nguyễn, Minh Thủy
Formatua: Artikulua
Hizkuntza:Vietnamese
Argitaratua: 2023
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=281363
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/123702
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt