Ảnh hưởng của ethanol và loại bao bì plastic đến khả năng bảo quản bánh Numthnol

Codice QR

Ảnh hưởng của ethanol và loại bao bì plastic đến khả năng bảo quản bánh Numthnol

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autori principali:	Đỗ, Thị Tuyết Nhung, Đoàn, Thị Kiều Tiên, Trần, Chí Nhân
Natura:	Articolo
Lingua:	Vietnamese
Pubblicazione:	2023
Soggetti:	Nông nghiệp & Phát triển nông thôn
Accesso online:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=307204 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/132679
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Documenti analoghi

Ảnh hưởng của ethanol và loại bao bì plastic đến khả năng bảo quản bánh Numthnol
di: Đỗ, Thị Tuyết Nhung, et al.
Pubblicazione: (2024)

Bước đầu đánh giá khả năng xử lý nước thải làng nghề sản xuất bún và bánh đa bởi Bacillus licheniformis và Bacillus subtilis
di: Nguyễn, Thị Lâm Đoàn, et al.
Pubblicazione: (2023)

Vi bao dầu hạt bí ngô bằng phương pháp sấy phun: So sánh khả năng vi bao của các chế phẩm protein
di: Lê, Tấn Hoàng, et al.
Pubblicazione: (2024)

Cất cánh cùng bánh lá gai Bình Định
di: Đức, Tuấn
Pubblicazione: (2024)

Phân lập, tuyển chọn và định danh nấm men lên men ethanol từ trái chùm ruột (Phyllanthua acidus (L.) Skeels)
di: Lâm, Thảo Nhi, et al.
Pubblicazione: (2023)

Nghiên cứu khả năng bảo quản quả nhãn của các loại màng từ kén tằm lớp phủ trên cơ sở fibroin/chitosan
di: Bùi, Thị Lệ Thuỷ, et al.
Pubblicazione: (2023)

Khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa từ cao chiết ethanol lá, thân và vỏ trái cây dứa (Ananas comosus) vùng Tắc Cậu, Kiên Giang
di: Nguyễn, Thị Thu Hậu, et al.
Pubblicazione: (2023)

Khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa từ cao chiết ethanol lá, thân và vỏ trái cây dứa (Ananas comosus) vùng Tắc Cậu, Kiên Giang
di: Nguyễn, Thị Thu Hậu, et al.
Pubblicazione: (2024)

Nghiên cứu chất lượng, chế độ bảo quản của gạo lúa mùa nổi màu đỏ, màu sáng và ứng dụng trong chế biến bánh cookies
di: Hồ, Thanh Bình, et al.
Pubblicazione: (2023)

Nghiên cứu khả năng bảo quản dâu tây bằng màng phủ alginate chứa tinh dầu kinh giới
di: Trần, Thị Ngọc Yên, et al.
Pubblicazione: (2023)

Ảnh hưởng của xử lý nước nóng và chế phẩm bảo quản đến khả năng bảo quản quả chanh dây
di: Trần, Thị Kim Oanh, et al.
Pubblicazione: (2024)

ứng dụng phương pháp fenton xử lý nước thải giặt rửa vỏ bao bì hóa chất bảo vệ thực vật
di: Phạm, Thị Ngọc Lan
Pubblicazione: (2024)

Nghiên cứu ứng dụng thiết bị phân loại tăm hương
di: Tạ, Thị Phương Hoa, et al.
Pubblicazione: (2023)

Nghiên cứu ảnh hưởng của biện pháp xử lý và bao bì đến thời gian bảo quản quả táo mèo(Docynia indica)
di: Hoàng, Thị Lệ Hằng
Pubblicazione: (2024)

Đánh giá hoạt động kháng nấm của Ethanol, tinh dầu quế và tác động hiệp lực của chúng tới Aspergilus niger
di: Liêu, Mỹ Đông, et al.
Pubblicazione: (2024)

Một số yếu tố ảnh hưởng đến bánh nướng có sử dụng bột khoai lang ruột vàng
di: Đàm, Thị Bích Phượng
Pubblicazione: (2023)

Nghiên cứu ảnh hưởng của tỉ lệ bã malt và bột mì đến chất lượng bánh quy giàu chất xơ
di: Lâm, Thị Ngọc Châu, et al.
Pubblicazione: (2023)

Xác định điều kiện thủy phân và lên men ethanol từ dịch thủy phân bã mía sử dụng nấm men chịu nhiệt
di: Huỳnh, Xuân Phong, et al.
Pubblicazione: (2023)

Thành phần và giá trị bảo tồn các loài động vật hoang dã bị săn bắt bởi người dân địa phương ở Khu Bảo tồn Thiên nhiên Đakrông, tỉnh Quảng Trị
di: Nguyễn, Văn Minh
Pubblicazione: (2023)

Thành phần loài, phân bố các loài thú quan trọng và đề xuất một số giải pháp bảo tồn tại Khu Bảo tôn Thiên nhiên Pù Hoạt, Nghệ An
di: Vương, Thị Thúy Hằng, et al.
Pubblicazione: (2023)

Thành phần loài, phân bố các loài thú quan trọng và đề xuất một số giải pháp bảo tồn tại Khu Bảo tôn Thiên nhiên Pù Hoạt, Nghệ An
di: Vương, Thị Thúy Hằng, et al.
Pubblicazione: (2024)

Hoạt tính kháng ôxi hóa của cao chiết ethanol thân, rễ ngải tiên (Hedychium coronarium Koenig.), nghệ rừng (Curcuma amada Roxb.) và bồng nga truật (Boesenbergia pandarata Roxb.)
di: Nguyễn, Trọng Tuân, et al.
Pubblicazione: (2023)

Hoạt tính kháng ôxi hóa của cao chiết ethanol thân, rễ ngải tiên (Hedychium coronarium Koenig.), nghệ rừng (Curcuma amada Roxb.) và bồng nga truật (Boesenbergia pandarata Roxb.)
di: Nguyễn, Trọng Tuân, et al.
Pubblicazione: (2024)

Nghiên cứu tỷ lệ bổ sung bột hạt bụp giấm (Hibiscus sabdariffa L.) trong công thức chế biến bánh cracker
di: Trần, Thị Ngọc Yên, et al.
Pubblicazione: (2024)

Ảnh hưởng của xử lý nước nóng và chế phẩm bảo quản đến khả năng bảo quản quả chanh dây = Investigating influence of hot water treament and preservative products on the passion fruit’s preservation
di: Trần, Thị Kim Oanh, et al.
Pubblicazione: (2023)

Đánh giá chất lượng gạo mầm và tối ưu hóa tỷ lệ nguyên liệu trong sản xuất bánh mì không gluten
di: Lê, Thị Kim Loan, et al.
Pubblicazione: (2023)

Ghi nhận bởi các loài ếch cây (Amphibia: Anura: Rhacophoridae) ở khu bảo tồn các loài hoa Trần Quý ,Hiếm Nam Động, tỉnh Thanh Hóa
di: Lưu, Quang Vinh, et al.
Pubblicazione: (2023)

Đánh giá tính dễ bị tổn thương của một số loài thú ở Việt Nam do ảnh hưởng của biến đổi khí hậu
di: Nguyễn, Đắc Mạnh, et al.
Pubblicazione: (2023)

Đánh giá tính dễ bị tổn thương của một số loài thú ở Việt Nam do ảnh hưởng của biến đổi khí hậu
di: Nguyễn, Đắc Mạnh, et al.
Pubblicazione: (2024)

Một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bánh khoai lang tím làm phồng bằng xử lý vi sóng
di: Hoàng, Quang Bình, et al.
Pubblicazione: (2023)

Nghiên cứu khả năng bảo quản quả xoài cát Hoà Lộc bằng màng chitosan độ deacetyl 90% - nano bạc
di: Nguyễn, Huỳnh Đình Thuấn, et al.
Pubblicazione: (2023)

Đa dạng thành phần loài thú (Mamamlia) và đề xuất các giải pháp bảo tồn tại khu bảo tồn thiên nhiên Krông Trai, tỉnh Phú Yên
di: Đồng, Thanh Hải, et al.
Pubblicazione: (2024)

Nghiên cứu và ứng dụng màng bao sinh học (Biofilm) để hạn chế nấm bệnh và tăng khả nang bao quản bưởi da xanh (Citrus maxima) Bến Tre sau thu hoạch
di: Thạch, Thị Ngọc Yến, et al.
Pubblicazione: (2023)

Nghiên cứu tác động của người dân xung quanh Khu Bảo tồn đất ngập nước Láng Sen đến loài Le nâu (Dendrocygna javanica)
di: Lê, Diễm Kiều, et al.
Pubblicazione: (2024)

Đa dạng thành phần loài thú (Mammalia) và đề xuất các giải pháp bảo tồn tại khu bảo tồn thiên nhiên Hang Kia-Pà Cò, tỉnh Hòa Bình
di: Đồng, Thanh Hải
Pubblicazione: (2024)

Đặc điểm nông sinh học của hai giống bưởi đỏ Bánh men và bưởi đỏ Lũm tại Mê Linh, Hà Nội
di: Nguyễn, Hữu Hải, et al.
Pubblicazione: (2023)

Đặc điểm nông sinh học của hai giống bưởi đỏ Bánh men và bưởi đỏ Lũm tại Mê Linh, Hà Nội
di: Nguyễn, Hữu Hải, et al.
Pubblicazione: (2024)

Đa dạng thành phần loài chim ở Khu Bảo tồn Thiên nhiên đất ngập nước Tiền Hải, tỉnh Thái Bình
di: Nguyễn, Lân Hùng Sơn, et al.
Pubblicazione: (2023)

Nghiên cứu một số dung môi tách tồn dư hóa chất bảo vệ thực vật từ vỏ bao bì và xử lý bằng phương pháp quang fenton ở quy mô phòng thí nghiệm
di: Nguyễn, Ngọc Tú, et al.
Pubblicazione: (2023)

Đánh giá thành phần, số lượng và mục đích sử dụng các loài động vật hoang dã bị săn bắt bởi người dân vùng đệm Khu Bảo tồn Thiên nhiên Pù Huống, Nghệ An
di: Vương, Thị Thúy Hằng
Pubblicazione: (2023)