NGHIÊN CỨU BẢO QUẢN NHÃN TIÊU DA BÒ BẰNG PHƯƠNG PHÁP KẾT HỢP XỬ LÝ NƯỚC NÓNG VỚI PHỦ MÀNG CHITOSAN VÀ BAO BÌ BIẾN ĐỔI KHÍ QUYỂN = COMBINATION OF HEAT TREATMENT, CHITOSAN COATING AND MODIFIED ATMOSPHERE PACKAGING TO IMPROVE POST-HARVEST QUALITY OF DA BO LONGAN FRUIT
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Bùi, Thị Phương Dung |
---|---|
Định dạng: | Bài viết |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Được phát hành: |
2023
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=302295 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/137513 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Những quyển sách tương tự
-
Nghiên cứu bảo quản nhãn tiêu da bò bằng phương pháp kết hợp xử lý nước nóng với phủ màng chitosan và bao bì biến đổi khí quyển = Combination of heat treatment, chitosan coating and modified atmosphere packaging to improve post-harvest quality of da bo longan fruit
Bỡi: Bùi, Thị Phương Dung
Được phát hành: (2023) -
Modified atmospheric processing and packaging of fish :
Được phát hành: (2006) -
Ảnh hưởng chitosan liều thấp kết hợp bao bì MAP đến tốc độ hô hấp, tỉ lệ nấm bệnh và màu sắc vỏ trong bảo quản nhãn tiêu da bò = Effects of low dose chitosan combined MAP packaging on respiratory rate, disease prevention and colors in storage of Tieu Da Bo longan
Bỡi: Bùi, Thị Phương Dung
Được phát hành: (2023) -
Preparation of antimicrobial coatings based on the incorporation of chitosan and Piper betle Linn extract for application in food packaging
Bỡi: Nguyễn, Thị Thương, et al.
Được phát hành: (2024) -
Nghiên cứu lựa chọn loại bao bì phù hợp bảo quản nhãn tiêu da bò = A study on choosing suitable packaging to store longan Tieu Da Bo
Bỡi: Bùi, Thị Phương Dung
Được phát hành: (2023)