Khảo sát khả năng kháng oxy hóa của dịch chiết từ vỏ quả thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)

QR رمز

Khảo sát khả năng kháng oxy hóa của dịch chiết từ vỏ quả thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون:	Huỳnh, Thị Hồng Hoa, Nguyễn, Xuân Thị Diễm Trinh, Lê, Thị Kim Ngân, Trương, Thị Ngọc Thùy
التنسيق:	مقال
اللغة:	Vietnamese
منشور في:	2023
الموضوعات:	Tạp chí Công Thương
الوصول للمادة أونلاين:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=285671 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/139615
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

مواد مشابهة

Chiết tách và khảo sát khả năng kháng oxy hóa của betacyanin từ vỏ quả thanh long ruột đỏ (hylocereus polyrhizus)
بواسطة: Lê, Thị Kim Ngân
منشور في: (2018)

Chiết tách và khảo sát khả năng kháng oxy hóa của betacyanin từ vỏ quả thanh long ruột đỏ (hylocereus polyrhizus)
بواسطة: Lê, Thị Kim Ngân
منشور في: (2018)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến điều kiện thủy phân vỏ thanh long ruột đỏ (Hylocereus Polyrhizus) bằng enzyme pectinase
بواسطة: Nguyễn, Thị Anh Thư, وآخرون
منشور في: (2023)

Nghiên cứu thay thế thịt quả bằng vỏ thanh long ruột đỏ trong chế biến rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)
بواسطة: Hoàng, Quang Bình, وآخرون
منشور في: (2023)

Nghiên cứu thay thế thịt quả bằng vỏ thanh long ruột đỏ trong chế biến rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)
بواسطة: Hoàng, Quang Bình, وآخرون
منشور في: (2024)

Khảo sát khả năng sử dụng thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) trong quá trình chế biến sữa chua giàu hợp chất màng cầu béo :
بواسطة: Phan, Thị Thanh Quế
منشور في: (2017)

Thử nghiệm điều kiện sản xuất và bảo quản rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) :
بواسطة: Phạm, Thị Thu Thảo
منشور في: (2018)

Nghiên cứu ổn định hợp chất betacyanin và polyphenol trong nước thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)
بواسطة: Hoàng, Quang Bình, وآخرون
منشور في: (2023)

Phân lập và tuyển chọn nấm men có khả năng lên men rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus).
بواسطة: Phạm, Thị Thu Thảo, وآخرون
منشور في: (2023)

Tối ưu hóa điều kiện lên men cider thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) sử dụng nấm men Saccharomyces cerevisiae BV818
بواسطة: Hà, Thanh Toàn, وآخرون
منشور في: (2024)

Nghiên cứu chế biến yaourt giàu màng cầu béo sữa có bổ sung vi khuẩn Probiotic và dịch trích vỏ quả thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) :
بواسطة: Võ, Thị Vân Tâm
منشور في: (2016)

Ảnh hưởng của quá trình xử lý pectinase lên hiệu suất trích ly dịch quả từ trái thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) /
بواسطة: Lê Thị Hồng Ánh.

Ảnh hưởng của bóng đèn Compact đến sự ra hoa nghịch mùa của thanh long ruột đỏ (Hylocereus Polyrhizus) tại huyện Châu Thành, tỉnh Long An :
بواسطة: Lâm, Thị Mộng Linh
منشور في: (2015)

Nghiên cứu một số biến đổi sinh lý, hóa sinh theo tuổi phát triển của quả thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) trồng tại Thanh Hóa
بواسطة: Lê, Văn Trọng, وآخرون
منشور في: (2023)

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ tới sự ổn định của betacyanin trong nước quả Thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) Lập Thạch, Vĩnh Phúc
بواسطة: Vũ, Thu Trang, وآخرون
منشور في: (2023)

Tối ưu hóa điều kiện thủy phân vỏ thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyhizus) bằng enzyme pectinase
بواسطة: Nguyễn, Ngọc Diễm My, وآخرون
منشور في: (2023)

Nghiên cứu ứng dụng chế phẩm sinh học từ vi khuẩn Bacillus sp. để quản lý bệnh đốm nâu do nấm Neoscytalidium dimidiatum trên thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) :
بواسطة: Đỗ, Hoàng Duy
منشور في: (2019)

Khảo sát khả năng kháng oxy hóa và bảo vệ gan của cao chiết rễ cây gáo vàng :
بواسطة: Ngô, Thị Thùy Vân
منشور في: (2017)

Khảo sát khả năng kháng oxy hóa và khả năng kháng enterobacter cloacae của các cao chiết từ cây cỏ mực (Eclipta alba Hassk.) :
بواسطة: Đái, Thị Xuân Trang
منشور في: (2016)

Khảo sát hoạt tính kháng oxi hóa của cao chiết methanol vỏ trái thốt nốt (Borassus flabellifer L.)
بواسطة: Nguyễn, Trọng Tuân
منشور في: (2023)

Khảo sát khả năng kháng oxy hóa và kháng khuẩn của cao chiết lá Bình Bát nước (Annona glabra L.) :
بواسطة: Lương, Phong Dũ
منشور في: (2019)

Khảo sát hàm lượng flavonoid tổng và hoạt tính kháng oxy hóa của cao chiết từ cây mua (Melastoma Candidum)
بواسطة: Nguyễn, Xuân Thị Diễm Trinh
منشور في: (2024)

Khảo sát khả năng kháng oxy hóa của cao chiết lá và trái cây ổi sẻ (Psidium guajava L.)
بواسطة: Trương, Thị Ý Nhi, وآخرون
منشور في: (2023)

Khảo sát hoạt tính kháng oxi hóa của catechin chiết xuất từ lá trà xanh
بواسطة: Hoàng, Thành Chí, وآخرون
منشور في: (2023)

Khảo sát hiệu quả mô hình bón phân cân đối trên Thanh Long ruột trắng (Hylocereus undatus) giai đoạn kinh doanh tại Tỉnh Bình Thuận
بواسطة: Thái, Nguyễn Diễm Hương, وآخرون
منشور في: (2023)

Khảo sát khả năng kháng oxy hóa và kháng vi sinh vật của cao chiết từ cây trái nổ (Ruellia tuberosa L.) :
بواسطة: Đào, Hương Khoa
منشور في: (2018)

Khảo sát hoạt tính kháng oxi hóa của cao chiết dây mỏ quạ (Dichidia major (Vahl) Merr.) :
بواسطة: Nguyễn, Thị Mai Thanh
منشور في: (2018)

Khảo sát điều kiện tách chiết và hoạt tính kháng oxy hóa, kháng khuẩn của hợp chất poliphenol từ vỏ thân cây quao nước (Dolichandrone spathacea)
بواسطة: Phạm, Ngọc Khôi Khôi, وآخرون
منشور في: (2024)

Khảo sát định tính thành phần hóa học và hoạt tính kháng oxy hóa của cao chiết diệp hạ châu (Phyllanthus Amarus Schum.Et Thonn)
بواسطة: Nguyễn, Thị Xuân Diễm Trinh, وآخرون
منشور في: (2023)

Khảo sát khả năng kháng oxy hóa của cây rau sam (portulaca oleracea L.) :
بواسطة: Trương, Thị Phương Thảo
منشور في: (2016)

Khảo sát một số thành phần hóa học và hoạt tính kháng oxi hóa của cao chiết hạt đu đủ
بواسطة: Nguyễn, Thị Huỳnh Như

Khảo sát các điều kiện lên men và hoạt tính kháng oxy hóa của rượu vang chùm ruột (Phyllanthus acidus (L.) SKEELS)
بواسطة: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm, وآخرون
منشور في: (2023)

Nghiên cứu tách chiết và khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa, kháng khuẩn của dịch chiết astaxanthin từ Rhodosporidium sp. bằng DMSO
بواسطة: Trần, Quang Vinh, وآخرون
منشور في: (2023)

Khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa từ cao chiết ethanol lá, thân và vỏ trái cây dứa (Ananas comosus) vùng Tắc Cậu, Kiên Giang
بواسطة: Nguyễn, Thị Thu Hậu, وآخرون
منشور في: (2023)

Khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa từ cao chiết ethanol lá, thân và vỏ trái cây dứa (Ananas comosus) vùng Tắc Cậu, Kiên Giang
بواسطة: Nguyễn, Thị Thu Hậu, وآخرون
منشور في: (2024)

Khảo sát hoạt tính kháng oxi hóa và bảo vệ gan của cao chiết cây màn màn hoa tím (Cleome chelidonii (L. f.)) :
بواسطة: Nguyễn, Thị Diễm Thúy
منشور في: (2015)

Khảo sát điều kiện tách chiết và hoạt tính kháng oxy hóa, kháng khuẩn của hợp chất polyphenol từ vỏ thân cây quao nước (Dolichandrone spathacea) /

Khảo sát khả năng kháng oxy hóa và bảo vệ gan của cao chiết methanol rễ cây Ô Rô (Acanthus ilicifolius L.) :
بواسطة: Trương, Đình Yến An
منشور في: (2014)

Tối ưu hóa quá trình tách chiết Betacyanin từ vỏ quả thanh long (hylocereus undatus) bằng phương pháp vi sóng
بواسطة: Đào, Thị Mỹ Linh, وآخرون
منشور في: (2024)

Khảo sát khả năng kháng oxy hóa và phòng trị nấm Candida từ dịch trích vỏ trái măng cụt ( Garcinia mangostana Linn) :
بواسطة: Nguyễn, Thị Phương Thúy
منشور في: (2015)