Khảo sát khả năng kháng oxy hóa của dịch chiết từ vỏ quả thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)
Uloženo v:
Hlavní autoři: | Huỳnh, Thị Hồng Hoa, Nguyễn, Xuân Thị Diễm Trinh, Lê, Thị Kim Ngân, Trương, Thị Ngọc Thùy |
---|---|
Médium: | Článek |
Jazyk: | Vietnamese |
Vydáno: |
2023
|
Témata: | |
On-line přístup: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=285671 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/139615 |
Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Podobné jednotky
-
Chiết tách và khảo sát khả năng kháng oxy hóa của betacyanin từ vỏ quả thanh long ruột đỏ (hylocereus polyrhizus)
Autor: Lê, Thị Kim Ngân
Vydáno: (2018) -
Chiết tách và khảo sát khả năng kháng oxy hóa của betacyanin từ vỏ quả thanh long ruột đỏ (hylocereus polyrhizus)
Autor: Lê, Thị Kim Ngân
Vydáno: (2018) -
Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến điều kiện thủy phân vỏ thanh long ruột đỏ (Hylocereus Polyrhizus) bằng enzyme pectinase
Autor: Nguyễn, Thị Anh Thư, a další
Vydáno: (2023) -
Nghiên cứu thay thế thịt quả bằng vỏ thanh long ruột đỏ trong chế biến rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)
Autor: Hoàng, Quang Bình, a další
Vydáno: (2023) -
Nghiên cứu thay thế thịt quả bằng vỏ thanh long ruột đỏ trong chế biến rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)
Autor: Hoàng, Quang Bình, a další
Vydáno: (2024)