Khảo sát khả năng kháng oxy hóa của dịch chiết từ vỏ quả thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)

Mã QR

Khảo sát khả năng kháng oxy hóa của dịch chiết từ vỏ quả thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)

Đã lưu trong:

书目详细资料
Những tác giả chính:	Huỳnh, Thị Hồng Hoa, Nguyễn, Xuân Thị Diễm Trinh, Lê, Thị Kim Ngân, Trương, Thị Ngọc Thùy
格式:	Bài viết
语言:	Vietnamese
出版:	2023
主题:	Tạp chí Công Thương
在线阅读:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=285671 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/139615
标签:	添加标签没有标签, 成为第一个标记此记录!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

相似书籍

Chiết tách và khảo sát khả năng kháng oxy hóa của betacyanin từ vỏ quả thanh long ruột đỏ (hylocereus polyrhizus)
由: Lê, Thị Kim Ngân
出版: (2018)

Chiết tách và khảo sát khả năng kháng oxy hóa của betacyanin từ vỏ quả thanh long ruột đỏ (hylocereus polyrhizus)
由: Lê, Thị Kim Ngân
出版: (2018)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến điều kiện thủy phân vỏ thanh long ruột đỏ (Hylocereus Polyrhizus) bằng enzyme pectinase
由: Nguyễn, Thị Anh Thư, et al.
出版: (2023)

Nghiên cứu thay thế thịt quả bằng vỏ thanh long ruột đỏ trong chế biến rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)
由: Hoàng, Quang Bình, et al.
出版: (2023)

Nghiên cứu thay thế thịt quả bằng vỏ thanh long ruột đỏ trong chế biến rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)
由: Hoàng, Quang Bình, et al.
出版: (2024)

Khảo sát khả năng sử dụng thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) trong quá trình chế biến sữa chua giàu hợp chất màng cầu béo :
由: Phan, Thị Thanh Quế
出版: (2017)

Thử nghiệm điều kiện sản xuất và bảo quản rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) :
由: Phạm, Thị Thu Thảo
出版: (2018)

Nghiên cứu ổn định hợp chất betacyanin và polyphenol trong nước thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)
由: Hoàng, Quang Bình, et al.
出版: (2023)

Phân lập và tuyển chọn nấm men có khả năng lên men rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus).
由: Phạm, Thị Thu Thảo, et al.
出版: (2023)

Tối ưu hóa điều kiện lên men cider thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) sử dụng nấm men Saccharomyces cerevisiae BV818
由: Hà, Thanh Toàn, et al.
出版: (2024)

Nghiên cứu chế biến yaourt giàu màng cầu béo sữa có bổ sung vi khuẩn Probiotic và dịch trích vỏ quả thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) :
由: Võ, Thị Vân Tâm
出版: (2016)

Ảnh hưởng của quá trình xử lý pectinase lên hiệu suất trích ly dịch quả từ trái thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) /
由: Lê Thị Hồng Ánh.

Ảnh hưởng của bóng đèn Compact đến sự ra hoa nghịch mùa của thanh long ruột đỏ (Hylocereus Polyrhizus) tại huyện Châu Thành, tỉnh Long An :
由: Lâm, Thị Mộng Linh
出版: (2015)

Nghiên cứu một số biến đổi sinh lý, hóa sinh theo tuổi phát triển của quả thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) trồng tại Thanh Hóa
由: Lê, Văn Trọng, et al.
出版: (2023)

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ tới sự ổn định của betacyanin trong nước quả Thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) Lập Thạch, Vĩnh Phúc
由: Vũ, Thu Trang, et al.
出版: (2023)

Tối ưu hóa điều kiện thủy phân vỏ thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyhizus) bằng enzyme pectinase
由: Nguyễn, Ngọc Diễm My, et al.
出版: (2023)

Nghiên cứu ứng dụng chế phẩm sinh học từ vi khuẩn Bacillus sp. để quản lý bệnh đốm nâu do nấm Neoscytalidium dimidiatum trên thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) :
由: Đỗ, Hoàng Duy
出版: (2019)

Khảo sát khả năng kháng oxy hóa và bảo vệ gan của cao chiết rễ cây gáo vàng :
由: Ngô, Thị Thùy Vân
出版: (2017)

Khảo sát khả năng kháng oxy hóa và khả năng kháng enterobacter cloacae của các cao chiết từ cây cỏ mực (Eclipta alba Hassk.) :
由: Đái, Thị Xuân Trang
出版: (2016)

Khảo sát hoạt tính kháng oxi hóa của cao chiết methanol vỏ trái thốt nốt (Borassus flabellifer L.)
由: Nguyễn, Trọng Tuân
出版: (2023)

Khảo sát khả năng kháng oxy hóa và kháng khuẩn của cao chiết lá Bình Bát nước (Annona glabra L.) :
由: Lương, Phong Dũ
出版: (2019)

Khảo sát hàm lượng flavonoid tổng và hoạt tính kháng oxy hóa của cao chiết từ cây mua (Melastoma Candidum)
由: Nguyễn, Xuân Thị Diễm Trinh
出版: (2024)

Khảo sát khả năng kháng oxy hóa của cao chiết lá và trái cây ổi sẻ (Psidium guajava L.)
由: Trương, Thị Ý Nhi, et al.
出版: (2023)

Khảo sát hoạt tính kháng oxi hóa của catechin chiết xuất từ lá trà xanh
由: Hoàng, Thành Chí, et al.
出版: (2023)

Khảo sát hiệu quả mô hình bón phân cân đối trên Thanh Long ruột trắng (Hylocereus undatus) giai đoạn kinh doanh tại Tỉnh Bình Thuận
由: Thái, Nguyễn Diễm Hương, et al.
出版: (2023)

Khảo sát khả năng kháng oxy hóa và kháng vi sinh vật của cao chiết từ cây trái nổ (Ruellia tuberosa L.) :
由: Đào, Hương Khoa
出版: (2018)

Khảo sát hoạt tính kháng oxi hóa của cao chiết dây mỏ quạ (Dichidia major (Vahl) Merr.) :
由: Nguyễn, Thị Mai Thanh
出版: (2018)

Khảo sát điều kiện tách chiết và hoạt tính kháng oxy hóa, kháng khuẩn của hợp chất poliphenol từ vỏ thân cây quao nước (Dolichandrone spathacea)
由: Phạm, Ngọc Khôi Khôi, et al.
出版: (2024)

Khảo sát định tính thành phần hóa học và hoạt tính kháng oxy hóa của cao chiết diệp hạ châu (Phyllanthus Amarus Schum.Et Thonn)
由: Nguyễn, Thị Xuân Diễm Trinh, et al.
出版: (2023)

Khảo sát khả năng kháng oxy hóa của cây rau sam (portulaca oleracea L.) :
由: Trương, Thị Phương Thảo
出版: (2016)

Khảo sát một số thành phần hóa học và hoạt tính kháng oxi hóa của cao chiết hạt đu đủ
由: Nguyễn, Thị Huỳnh Như

Khảo sát các điều kiện lên men và hoạt tính kháng oxy hóa của rượu vang chùm ruột (Phyllanthus acidus (L.) SKEELS)
由: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm, et al.
出版: (2023)

Nghiên cứu tách chiết và khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa, kháng khuẩn của dịch chiết astaxanthin từ Rhodosporidium sp. bằng DMSO
由: Trần, Quang Vinh, et al.
出版: (2023)

Khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa từ cao chiết ethanol lá, thân và vỏ trái cây dứa (Ananas comosus) vùng Tắc Cậu, Kiên Giang
由: Nguyễn, Thị Thu Hậu, et al.
出版: (2023)

Khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa từ cao chiết ethanol lá, thân và vỏ trái cây dứa (Ananas comosus) vùng Tắc Cậu, Kiên Giang
由: Nguyễn, Thị Thu Hậu, et al.
出版: (2024)

Khảo sát hoạt tính kháng oxi hóa và bảo vệ gan của cao chiết cây màn màn hoa tím (Cleome chelidonii (L. f.)) :
由: Nguyễn, Thị Diễm Thúy
出版: (2015)

Khảo sát điều kiện tách chiết và hoạt tính kháng oxy hóa, kháng khuẩn của hợp chất polyphenol từ vỏ thân cây quao nước (Dolichandrone spathacea) /

Khảo sát khả năng kháng oxy hóa và bảo vệ gan của cao chiết methanol rễ cây Ô Rô (Acanthus ilicifolius L.) :
由: Trương, Đình Yến An
出版: (2014)

Tối ưu hóa quá trình tách chiết Betacyanin từ vỏ quả thanh long (hylocereus undatus) bằng phương pháp vi sóng
由: Đào, Thị Mỹ Linh, et al.
出版: (2024)

Khảo sát khả năng kháng oxy hóa và phòng trị nấm Candida từ dịch trích vỏ trái măng cụt ( Garcinia mangostana Linn) :
由: Nguyễn, Thị Phương Thúy
出版: (2015)