Tối ưu điều kiện biến tính tinh bột gạo tạo tinh bột không tiêu hóa bằng enzyme

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главные авторы: Võ, Minh Hoàng, Nguyễn, Đức Toàn
Формат: Статья
Язык:Vietnamese
Опубликовано: 2023
Предметы:
Online-ссылка:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=286180
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/139674
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt