Ảnh hưởng của điều kiện ngâm trích đến chất lượng cảm quan của rượu trái trâm
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Lê, Văn Tặng |
---|---|
Định dạng: | Bài viết |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Được phát hành: |
2023
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=333280 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/143881 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Những quyển sách tương tự
-
ảnh hưởng của điều kiện trích ly lên hàm lượng Betalain của dịch trích từ củ dền
Bỡi: Nguyễn, Quốc Duy, et al.
Được phát hành: (2019) -
Chín trăm chín mươi chín 999 Bài thuốc ngâm rượu
Bỡi: Mẫn Đào
Được phát hành: (2002) -
Ảnh hưởng của cơ chất đến quá trình lên men rượu trái cây dưa hấu - dâu tằm
Bỡi: Phan, Thị Kiều Linh
Được phát hành: (2023) -
Tối ưu hóa điều kiện trích ly anthocyanin từ lá cẩm (Peristrophe Bilvalvis (L.)
Bỡi: Mai, Huỳnh Cang, et al.
Được phát hành: (2023) -
Xác định một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng rượu ngâm quách
Bỡi: Nguyễn, Thị Phương Dung
Được phát hành: (2018)