Xây dựng mô hình (công nghệ và thiết bị) chế biến và bảo quản bán thành phẩm từ quả với quy mô thích hợp

Những quyển sách tương tự

• Xây dựng mô hình tổ chức và trang bị kỹ thuật trạm chế biến lương thực, thực phẩm qui mô nhỏ
  Bỡi: Nguyễn, Văn Việt
  Được phát hành: (2011)
• Nghiên cứu sản xuất chế phẩm Alpha-Amylaza quy mô công nghiệp
  Bỡi: Đỗ, Thị Giang
  Được phát hành: (2011)
• Nghiên cứu lựa chọn công nghệ và hệ thống thiết bị chăn nuôi gia súc, gia cầm theo kiểu công nghiệp qui mô vừa và nhỏ - Qui trình công nghệ, hệ thống thiết bị giết mổ lợn bán tự động qui mô 20 con/h
  Bỡi: Hoàng, Tam Ngọc
  Được phát hành: (2011)
• Nghiên cứu công nghệ và thiết bị chế biến thịt quả điều
  Bỡi: Cao, Văn Hùng
  Được phát hành: (2011)
• Nghiên cứu, thiết kế, chế tạo và đưa vào sản xuất một số thiết bị trong dây chuyền chế biến chè
  Bỡi: Đặng, Thái Lai
  Được phát hành: (2011)