Xác định điều kiện của dịch nước dứa ép lên men khi bổ sung probiotic

QRコード

Xác định điều kiện của dịch nước dứa ép lên men khi bổ sung probiotic

保存先:

書誌詳細
主要な著者:	Lê, Nguyễn Đoan Duy, Phan, Thế Duy
フォーマット:	論文
言語:	Vietnamese
出版事項:	2023
主題:	Tạp chí Công thương
オンライン･アクセス:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=333276 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/149562
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

類似資料

Lên men ethanol từ dịch ép mía sử dụng nấm men chịu nhiệt
著者:: Huỳnh, Xuân Phong, 等
出版事項: (2023)

Nghiên cứu hoạt tính chống oxy hóa và đặc tính probiotics của trà kombucha lên men bằng táo đỏ và lá trà đen
著者:: Nguyễn, Như Ngọc, 等
出版事項: (2023)

Ảnh hưởng của các điều kiện lên men đến chất lượng dưa lưới non muối chua (Baby cantaloupe)
著者:: Đào, Văn Thanh, 等
出版事項: (2023)

Tối ưu hóa quá trình lên men nước dứa - sắn dây bố sung phức chất puerarin - maltose
著者:: Trần, Quốc Bình, 等
出版事項: (2023)

Ảnh hưởng của mật độ nấm men đến quá trình lên men nước dưa hấu
著者:: Phan, Thị Kiều Linh
出版事項: (2023)

Phân lập và tuyển chọn nấm men trong lên men rượu vang dưa hấu (Citrullus lanatus)
著者:: Lý, Thị Thanh Thảo
出版事項: (2023)

Ảnh hưởng của pH đến quá trình lên men nước dưa hấu
著者:: Phan, Thị Kiều Linh
出版事項: (2023)

Nghiên cứu tách loại tanin và lên men chế biến rượu vang từ dịch ép quả điều
著者:: Võ, Thị Thu Giang

Nghiên cứu tách loại tanin và lên men chế biến rượu vang từ dịch ép quả điều
著者:: Võ, Thị Thu Giang, 等
出版事項: (2024)

Nghiên cứu lên men giấm nước dừa (Cocos Nucitera) bằng vi khuẩn Acetobacter Indonesiensis
著者:: Nguyễn, Phú Thọ
出版事項: (2024)

Ảnh hưởng một số yếu tố đến hàm lượng các hợp chất trong dịch ép dưa hấu lên men bởi saccharomyces cerevisiae nm11
著者:: Đỗ, Thị Bích Thủy, 等
出版事項: (2024)

Ảnh hưởng một số yếu tố đến hàm lượng các hợp chất trong dịch ép dưa hấu lên men bởi Saccharomyces cerevisiae NM11
著者:: Đỗ, Thị Bích Thủy, 等
出版事項: (2024)

Ảnh hưởng của cơ chất đến quá trình lên men rượu trái cây dưa hấu - dâu tằm
著者:: Phan, Thị Kiều Linh
出版事項: (2023)

Ảnh hưởng của nồng độ cơ chất lên một số chỉ tiêu hóa lý của dịch lên men cellulose sử dụng vi khuẩn Acetobacter xylinum
著者:: Nguyễn, Quốc Duy
出版事項: (2024)

Ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn đến chất lượng của nước dưa hấu - dâu tằm lên men
著者:: Phan, Thị Kiều Linh
出版事項: (2023)

Xác định điều kiện thủy phân và lên men ethanol từ dịch thủy phân bã mía sử dụng nấm men chịu nhiệt
著者:: Huỳnh, Xuân Phong, 等
出版事項: (2023)

Xác định điều kiện lên men và hoạt tính kháng oxy hóa của nước lên men trái trâm (Syzygium cumini L.)
著者:: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm, 等
出版事項: (2023)

Lựa chọn điều kiện lên men cho sự sinh trưởng chủng Bacillus subtilis BSVN15 ứng dụng sản xuất chế phẩm Probiotic trong chăn nuôi /
著者:: Phương Thị Hương.

Lựa chọn điều kiện lên men cho sự sinh trưởng chủng Bacillus Subtilis BSVN15 ứng dụng sản xuất chế phẩm Probiotic trong chăn nuôi
著者:: Phương, Thị Hương, 等
出版事項: (2024)

Xác định điều kiện thích hợp lên men chè nhằm thu sản phẩm giàu gamma aminobutyric axit
著者:: Nguyễn, Việt Tấn, 等
出版事項: (2023)

Tối ưu hóa điều kiện nuôi cấy 2 chuẩn vi khuẩn lactic VTCC439 và VTCC411 đế sử dụng lên men yếm khí nhằm thu chè đen giàu Gama Aminobutilic axit (GABA)
著者:: Nguyễn, Việt Tấn, 等
出版事項: (2023)

Ảnh hưởng kỹ thuật cố định nấm men đến quá trình lên men rượu vang nho - dâu tằm
著者:: Phan, Thị Kiều Linh
出版事項: (2023)

Probiotics :
出版事項: (1999)

Phân lập, tuyển chọn và định danh chủng nấm men từ men thuốc bắc có khả năng lên men tạo dịch dưa hấu (Citrullus lanatus) lên men có chất lượng cao
著者:: Đỗ, Thị Bích Thủy, 等
出版事項: (2024)

Ảnh hưởng của điều kiện lên men lên mật số Bacillus subtilis và Saccharomyces cerevisiae trên bã cơm dừa
著者:: Lưu, Thị Thúy Hải, 等
出版事項: (2023)

ảnh hưởng của bổ sung Probiotic - Vizyme đến năng suất và chất lượng trứng gà Lương Phượng
著者:: Nguyễn, Duy Hoan
出版事項: (2024)

Khảo sát một số chỉ tiêu chất lượng quan trọng của dịch ép trái trâm (Syzygium cumini)
著者:: Trịnh, Thanh Duy, 等
出版事項: (2023)

Tối ưu hóa điều kiện lên men lactic trong sản xuất nước uống lên men lactic từ gạo lứt
著者:: Nguyễn, Thị Đoàn, 等
出版事項: (2024)

So sánh khả năng lên men kombucha từ dịch trích trà xanh và trà Cascara (vỏ cà phê)
著者:: Đỗ, Mai Nguyên Phương, 等
出版事項: (2024)

Probiotics and prebiotics :
出版事項: (2005)

Handbook of probiotics
出版事項: (1999)

Nghiên cứu sản xuất sinh khối vi khuẩn bacillus clausii bằng công nghệ lên men sử dụng trong các chế phẩm probiotics
著者:: Nguyễn, Thị Ngọc Tâm
出版事項: (2015)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men và chất lượng sản phẩm sữa chua trái cây kết hợp sử dụng Probiotic :
著者:: Đoàn, Anh Dũng
出版事項: (2014)

Ảnh hưởng của bổ sung chế phẩm men vi sinh (probiotic) trong khẩu phần đến sinh trưởng và cân bằng nitơ ở lợn thịt
著者:: Văn, Ngọc Phong, 等
出版事項: (2023)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men giấm táo
著者:: Phan, Uyên Nguyên
出版事項: (2024)

Điều kiện nuôi thích hợp cho sinh trưởng của vi khuẩn probiotic Lactobacillus acidophilus VTCC 12257 ở quy mô phòng thí nghiệm và thiết bị lên men 30 l
著者:: Đào, Thị Lương, 等
出版事項: (2023)

Điều kiện nuôi thích hợp cho sinh trưởng của vi khuẩn probiotic L. acidophilus VTCC 12257 ở quy mô phòng thí nghiệm và thiết bị lên men 30 l.
出版事項: (2023)

Điều kiện nuôi thích hợp cho sinh trưởng của vi khuẩn probiotic L. acidophilus VTCC 12257 ở quy mô phòng thí nghiệm và thiết bị lên men 30 l.
著者:: Đào, Thị Lương, 等
出版事項: (2025)

Bổ sung probiotic vào khẩu phần ăn gà đẻ trứng thương phẩm
著者:: Đặng, Thủy Nhung, 等
出版事項: (2023)

Nghiên cứu chế biến nước ép dưa hấu bảo quản lạnh :
著者:: Nguyễn, Tấn Hùng
出版事項: (2011)