Biến tính tinh bột gạo bằng enzyme phân nhánh tái tổ hợp trong Bacillus subtilis
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , , , , |
|---|---|
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2023
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=333283 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/149565 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-149565 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-1495652024-05-24T22:23:48Z Biến tính tinh bột gạo bằng enzyme phân nhánh tái tổ hợp trong Bacillus subtilis Modifying rice starch by using Bacillus branching enzyme Phạm, Thị Minh Hoàng Phạm, Đỗ Trang Minh Trần, Thanh Lưu Đoàn, Thị Ngọc Thanh Trần, Quốc Bình Lê, Quang Trí Tạp chí Công thương 2023-10-09T11:08:00Z 2023-10-09T11:08:00Z 2021 Article https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=333283 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/149565 vi Tạp chí Công thương - 2021 - no.17 - tr.407-416 - ISSN.0866-7756 application/pdf |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Tạp chí Công thương |
| spellingShingle |
Tạp chí Công thương Phạm, Thị Minh Hoàng Phạm, Đỗ Trang Minh Trần, Thanh Lưu Đoàn, Thị Ngọc Thanh Trần, Quốc Bình Lê, Quang Trí Biến tính tinh bột gạo bằng enzyme phân nhánh tái tổ hợp trong Bacillus subtilis |
| format |
Article |
| author |
Phạm, Thị Minh Hoàng Phạm, Đỗ Trang Minh Trần, Thanh Lưu Đoàn, Thị Ngọc Thanh Trần, Quốc Bình Lê, Quang Trí |
| author_facet |
Phạm, Thị Minh Hoàng Phạm, Đỗ Trang Minh Trần, Thanh Lưu Đoàn, Thị Ngọc Thanh Trần, Quốc Bình Lê, Quang Trí |
| author_sort |
Phạm, Thị Minh Hoàng |
| title |
Biến tính tinh bột gạo bằng enzyme phân nhánh tái tổ hợp trong Bacillus subtilis |
| title_short |
Biến tính tinh bột gạo bằng enzyme phân nhánh tái tổ hợp trong Bacillus subtilis |
| title_full |
Biến tính tinh bột gạo bằng enzyme phân nhánh tái tổ hợp trong Bacillus subtilis |
| title_fullStr |
Biến tính tinh bột gạo bằng enzyme phân nhánh tái tổ hợp trong Bacillus subtilis |
| title_full_unstemmed |
Biến tính tinh bột gạo bằng enzyme phân nhánh tái tổ hợp trong Bacillus subtilis |
| title_sort |
biến tính tinh bột gạo bằng enzyme phân nhánh tái tổ hợp trong bacillus subtilis |
| publishDate |
2023 |
| url |
https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=333283 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/149565 |
| _version_ |
1819789858218967040 |