Ảnh hưởng của xơ cam quýt đến tính chất cấu trúc, vật lý của kem lạnh không sữa từ dịch đậu ngự, sữa dừa và khoai lang tím

QR code

Ảnh hưởng của xơ cam quýt đến tính chất cấu trúc, vật lý của kem lạnh không sữa từ dịch đậu ngự, sữa dừa và khoai lang tím

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteurs:	Trịnh, Thị Thùy Dương, Nguyễn, Thu Trang, Nguyễn, Thị Minh Nguyệt
Formaat:	Artikel
Taal:	Vietnamese
Gepubliceerd in:	2023
Onderwerpen:	Tạp chí Khoa học và công nghệ - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
Online toegang:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=321164 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/157061
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Gelijkaardige items

Khảo sát ảnh hưởng của enzyme và các thành phần bổ sung đến chất lượng sữa khoai lang tím Nhật :
door: Huỳnh, Văn Vũ
Gepubliceerd in: (2015)

Sữa XO /
door: Nguyễn Lân Đính, BS.

Ảnh hưởng của tỷ lệ khoai lang tím đến chất lượng của bánh cuộn bổ sung thịt quả thốt nốt (Borassus flabellifer) và khoai lang tím (Solanum andigenum) nhân phô mai
door: Trần, Thanh Tuấn
Gepubliceerd in: (2024)

Nghiên cứu qui trình chế biến bánh tráng sữa khoai lang :
door: Nhan, Minh Trí
Gepubliceerd in: (2014)

Ảnh hưởng của bí đỏ và khoai lang đỏ đến độ tan chảy của kem tươi Vegan từ dịch nấu ngự và bộ sữa dừa : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
door: Nguyễn, Kim Tỏa
Gepubliceerd in: (2022)

Nghiên cứu chế biến bột dinh dưỡng ăn liền từ khoai lang ruột vàng
door: Đàm, Thị Bích Phượng, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Cam quýt :
door: Huỳnh, Gia Chánh
Gepubliceerd in: (2009)

Ngọt bùi khoai lang Bảo Ninh
door: Nguyễn, Ngọc Lan
Gepubliceerd in: (2024)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bột khoai lang tím (Sonneratia caseolaric L.)
door: Nguyễn, Thị Hiền, et al.
Gepubliceerd in: (2024)

Nghiên cứu ảnh hưởng của tỉ lệ dịch khoai lang tím bổ sung đến chất lượng sữa chua dẻo
door: Nguyễn, Thị Ngọc Dẽ
Gepubliceerd in: (2025)

Nghiên cứu sử dụng bột khoai lang tím (Ipomoea batatas (L.) Lam) làm nguyên liệu thay thế trong sản xuất bia
door: Đinh, Thái Phi Bằng, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Học cách lãnh đạo qua tác phẩm "Sửa đổi lối làm việc" của Bác Hồ
door: Nguyễn, Hữu Danh
Gepubliceerd in: (2024)

ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG ỨNG DỤNG THIẾT BỊ SẤY VI SÓNG CHÂN KHÔNG DỰA TRÊN SỰ BIẾN ĐỔI CÁC THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG Ở KHOAI LANG TÍM
door: Phan, Thế Duy, et al.
Gepubliceerd in: (2025)

Ảnh hưởng của bột khoai lang tím và chế độ đường hóa đến chất lượng dịch đường hóa trong sản xuất bia
door: Đinh, Thái Phi Bằng, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Nói rõ thêm về sữa XO /
door: Nguyễn Lân Đính, BS.

Quýt làm cam chịu! /
door: Xuân Bính.

Thiết kế tối ưu cho hệ thống cảnh báo vi phạm hành lang an toàn dựa vào cảm biến laser và truyền thông lora
door: Nguyễn, Hữu Phước
Gepubliceerd in: (2025)

Nghiên cứu chế biến nước uống lên men lactic từ củ khoai lang tím Nhật Bản (giống Murasakimasari).
door: Hoàng, Thị Lệ Hằng, et al.
Gepubliceerd in: (2024)

Nghiên cứu chế biến thức uống dinh dưỡng từ khoai lang vàng (Ipomoea batatas L.)
door: Cao, Thị Luyến
Gepubliceerd in: (2024)

Cây cam quýt (Citrus sp.)
door: Lê Thanh Phong
Gepubliceerd in: (1999)

Kỹ thuật trồng cam, quýt
door: Thanh, Huyền
Gepubliceerd in: (2016)

Chiến lược marketing sản phẩm của các doanh nghiệp sữa Việt Nam hiện nay
door: Lệ, Thị Nguyệt
Gepubliceerd in: (2023)

Anh ba "khoai lang" lập web /
door: Như Vũ.

Xác định hoạt tính chống oxy hóa và khả năng kháng khuẩn của chất chiết xuất giàu anthocyanin từ khoai lang tím ipomoea batatas (L.) Lam
door: Nguyễn, Lê Tấn Thiện, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Nghiên cứu chức năng của NbWRKY79 trong sự phát triển ở thực vật bằng kỹ thuật câm lặng gene cảm ứng bởi virus
door: Trịnh, Ngọc Nam, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Đánh giá kết quả sửa van ba lá trong phẫu thuật van hai lá ít xâm lấn
door: Lê, Chí Hiếu, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Khảo sát nồng độ anti-xa trên bệnh nhân nhồi máu cơ tim cấp kèm suy thận được điều trị với enoxaparin
door: Trần, Song Toàn, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly anthocyanin từ khoai lang tím (ipomoea batatas (L.) Lam) trồng tại tỉnh Vĩnh Long, Việt Nam
door: Nguyễn, Lê Tân Thiện Hoàng Thị Thu Hằng Trần Minh Phúc Lương Thị Phương Liên Bùi Thế Vinh
Gepubliceerd in: (2023)

Một số kiến nghị góp ý sửa đổi trong nội dung Dự thảo sửa đổi, bổ sung Luật Doanh nghiệp 2014
door: Hồ, Xuân Thắng
Gepubliceerd in: (2023)

Vận hành sửa chữa và lắp đặt máy lạnh công nghiệp
door: Lê, Văn Khẩn
Gepubliceerd in: (2013)

Thực hành trồng cam - quýt - bưởi
door: Chu, Thị Thơm
Gepubliceerd in: (2005)

Kỹ thuật trồng cam, quýt an toàn
Gepubliceerd in: (2016)

Thực hành trồng cam - quýt - bưởi
door: Chu, Thị Thơm
Gepubliceerd in: (2005)

Nghiên cứu công nghệ sơ chế, kéo sợi, dệt hoàn tất xơ đay, xơ dứa, dứa ăn quả pha trộn với xơ sợi khác
door: Phùng, Xuân Trường
Gepubliceerd in: (2011)

Cây khoai lang :
Gepubliceerd in: (2001)

Cây khoai lang
Gepubliceerd in: (2001)

Nhiễm brucella melitensis ở hai mẹ con - khả năng lây truyền qua sữa mẹ: Báo cáo ca lâm sàng
door: Hồ, Thị Lựu, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Một số kiến nghị góp ý sửa đổi chế định thành lập doanh nghiệp trong dự thảo sửa đổi, bổ sung Luật Doanh nghiệp 2014
door: Hồ, Xuân Thắng
Gepubliceerd in: (2023)

Phòng trị bệnh sâu hại cam quýt
door: Trịnh, Tống Linh
Gepubliceerd in: (2020)

Tìm hiểu nạn cường hào làng xã trong lịch sử
door: Đõ, Đức Minh
Gepubliceerd in: (2019)