Ảnh hưởng của các yếu tố dinh dưỡng và môi trường đến quá trình lên men sản xuất vang từ quả sim (Rhodomyrtus tomentosa)
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | Hoàng, Thị Lệ Thương |
---|---|
التنسيق: | مقال |
اللغة: | Vietnamese |
منشور في: |
2023
|
الموضوعات: | |
الوصول للمادة أونلاين: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=320941 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/164306 |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
مواد مشابهة
-
Nghiên cứu phân lập, tuyển chọn nấm men để sản xuất vang từ quả sim (Rhodomyrtus tomentosa)
بواسطة: Hoàng, Thị Lệ Thương, وآخرون
منشور في: (2023) -
Nghiên cứu phát triển loài sim (Rhodomyrtus tomentosa (Ait.) Hast) ở huyện Quảng Trạch, tỉnh Quảng Bình
بواسطة: Trần, Ngọc Hải, وآخرون
منشور في: (2023) -
Sử dụng Saccharomyces cerevisiae RV002 để lên men rượu vang từ quả sim (Rhodomyrtus tomentosa)
بواسطة: Bùi, Văn Tú, وآخرون
منشور في: (2023) -
Nghiên cứu tuyển chọn và định loại chủng lợi khuẩn lên men lactic từ quả sim (Rhodomyrtus tomentosa)
بواسطة: Hoàng, Thị Lệ Thương, وآخرون
منشور في: (2023) -
Phân lập và tuyển chọn dòng nấm men (Saccharomyces Sp.) lên men rượu vang trái trâm (Syzygium Cumini)
بواسطة: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm, وآخرون
منشور في: (2023)