Ảnh hưởng của pH, nồng độ chất khô ban đầu và thời gian bảo quản đến chất lượng nước sim - thanh long lên men
Saved in:
Main Authors: | Phan, Thị Ngọc Hạnh, Nguyễn, Thị Thu Hồng, Nguyễn, Tấn Hùng |
---|---|
Format: | Article |
Language: | Vietnamese |
Published: |
2023
|
Subjects: | |
Online Access: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=320154 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/167364 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institutions: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Similar Items
-
Ảnh hưởng của pH đến quá trình lên men nước dưa hấu
by: Phan, Thị Kiều Linh
Published: (2023) -
Electrometric pH determinations: theory and practice.
by: Bates, Roger G. 1912-
Published: (1954) -
Measurement of the effects of acetic acid and extracellular pH on intracellular pH of nonfermenting, individual saccharomyces cerevisiae cells by fluorescence microscopy /
by: Guldfeldt, Lars Uhre. -
Electrospray ionization of protein mixtures at low pH /
by: Pan, Peng. -
Handbook of Plant Growth: pH as the Master Variable
by: Rengel, Zdenko
Published: (2012)