Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian trong quá trình lên men và sấy đến chất lượng hạt ca cao trồng tại Đắk Lắk = Study on effective of temperature and time condition during fermentation and drying cocoa (Theobroma cacao L.) beans in Dak Lak

QR kȏd

Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian trong quá trình lên men và sấy đến chất lượng hạt ca cao trồng tại Đắk Lắk = Study on effective of temperature and time condition during fermentation and drying cocoa (Theobroma cacao L.) beans in Dak Lak

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Glavni autori:	Lâm, Thị Việt H�, Phan, Thị Bích Trâm, Trương, Trọng Ngôn, Hà, Thanh Toàn
Format:	Članak
Jezik:	Vietnamese
Izdano:	2023
Teme:	Nông nghiệp & Phát triển nông thôn
Online pristup:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=330636 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/169427
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Similar Items

A study of wine fermentation from mucilage of cocoa beans (Theobroma cacao L.)
od: Nguyễn, Thị Thanh Tịnh, i dr.
Izdano: (2022)

A STUDY OF WINE FERMENTATION FROM MUCILAGE OF COCOA BEANS (Theobroma cacao L.)
od: Nguyễn, Thị Thanh Tịnh, i dr.
Izdano: (2023)

Hiện trạng và giải pháp phát triển cây có múi tại Đắk Lắk = The current situation of citrus production in Dak Lak province and main solutionsto be oriented
od: Đặng, Đinh Đức Phong, i dr.
Izdano: (2023)

Tính chất một số loại đất chính tỉnh Đắk Lắk
od: Nguyễn, Quang Học, i dr.
Izdano: (2023)

Phân lập và định danh một số dạng vi khuẩn sinh Acid Acetic trong lên men hạt cacao bằng thùng gỗ tại Đắk Lắk = Isolation and identification of acetic acid bacteria in wooden box cocoa fermentation in Daklak province
od: Phan, Thanh Bình, i dr.
Izdano: (2021)

Nghiên cứu đa dạng di truyền tập đoàn cây ca cao (Theobroma cacao L.) Việt Nam dựa trên một số đặc tính hình thái và đoạn trình tự ADN-ITS gen nhân
od: Lâm, Thị Việt Hà, i dr.
Izdano: (2023)

Nghiên cứu đa dạng di truyền tập đoàn cây ca cao (Theobroma cacao L.) Việt Nam dựa trên một số đặc tính hình thái và đoạn trình tự ADN-ITS gen nhân
od: Lâm, Thị Việt Hà, i dr.
Izdano: (2023)

Thực trạng thoái hóa đất nông nghiệp dưới tác động của biến đổi khí hậu tại tỉnh Đắk Lắk = The status of agricultural land development under the impact of climate change in Dak Lak province
od: Phạm, Thanh Tâm, i dr.
Izdano: (2023)

Hiện trạng và giải pháp phát triển cây có múi tại Đắk Lắk
od: Đặng, Đinh Đức Phong, i dr.
Izdano: (2023)

Comparative flower development in Theobroma cacao based on temporal morphological indicators /
od: Swanson, John-David.

Đắk Lắk với chương trình xóa đói giảm nghèo /
od: Huỳnh Tấn Thiệt

Kinh nghiệm thành công từ Đại hội cấp cơ sở ở Đăk Lăk
od: Ngọc, Mai
Izdano: (2024)

Kinh nghiệm thành công từ Đại hội cấp cơ sở ở Đăk Lăk
od: Ngọc, Mai
Izdano: (2024)

Thành phần hóa học và hoạt tính kháng oxy hóa in - vitro của cao hexane cây Ba kích (Morinda officinalis) ở tỉnh Đắk Lắk = Chemical composition and antioxidant activitites from hexane extract of Morinda officinalis collected in Dak Lak
od: Ngũ, Trường Nhân, i dr.
Izdano: (2023)

Thành phần giống loài cá tự nhiên ở song Krông Ana, DakLak
od: Nguyễn, Thị Thu Hè, i dr.
Izdano: (2014)

Đánh giá mức độ thoái hóa đất trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk thuộc vùng Tây
od: Nguyễn, Quang Học, i dr.
Izdano: (2023)

Đánh giá thực trạng các loại hình sử dụng đất trồng cà phê tỉnh Đắk Lắk
od: Phạm, Thế Trịnh
Izdano: (2023)

Đánh giá thực trạng các loại hình sử dụng đất trồng cà phê tỉnh Đắk Lắk
od: Phạm, Thế Trịnh
Izdano: (2023)

Dry beans and pulses: Production, processsing and nutrition
od: Siddiq, Muhammad
Izdano: (2022)

Thực trạng phát triển rừng trồng sản xuất của các nông hộ ở huyện M’Drắk, tỉnh Đắk Lắk
od: Ngô, Thế Sơn, i dr.
Izdano: (2023)

Nghiên cứu lên men sản phẩm rượu ca cao (Theobroma cacao) :
od: Nguyễn, Đoàn Ngọc Bích
Izdano: (2019)

Mô hình ước tính sinh khối, các bon cho lâm phần kiểu rừng khộp tỉnh Đắk lắk
od: Huỳnh, Thị Kiều Trinh, i dr.
Izdano: (2024)

Định hướng sử dụng đất nông nghiệp trong điều kiện biến đổi khí hậu tại tỉnh Đắk Lắk
od: Trần, Xuân Biên, i dr.
Izdano: (2023)

Định hướng sử dụng đất nông nghiệp trong điều kiện biến đổi khí hậu tại tỉnh Đắk Lắk
od: Trần, Xuân Biên, i dr.
Izdano: (2023)

Đánh giá hiệu quả sử dụng đất trồng cà phê tại huyện Cư M'gar, tỉnh Đắk Lắk
od: Hoàng, Thị Thái Hòa, i dr.
Izdano: (2023)

Nhạc cụ dân gian Êđê, M'nông ở Đắk Lắk
od: Vũ, Lân
Izdano: (2015)

Thực trạng thoái hóa đất nông nghiệp dưới tác động của biến đổi khí hậu tại tỉnh Đắk Lắk
od: Phạm, Thanh Tâm, i dr.
Izdano: (2023)

Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian trong quá trình lên men và sấy đến chất lượng hạt ca cao trồng tại Đắk Lắk
od: Lâm, Thị Việt Hà, i dr.
Izdano: (2023)

Nghiên cứu đặc điểm chất lượng hạt và nhân của các dòng vô tính Mắc ca tại huyện Krông Năng, Đắk Lắk
od: Nguyễn, Đức Kiên, i dr.
Izdano: (2023)

Nghiên cứu đặc điểm chất lượng hạt và nhân của các dòng vô tính Mắc ca tại huyện Krông Năng, Đắk Lắk
od: Nguyễn, Đức Kiên, i dr.
Izdano: (2023)

Cá đắng Dak Lăk /
od: Phạm Duy.

Phân lập, tuyển chọn vi sinh vật nội sinh tổng hợp indole - 3 - acetic acid (IAA) trong hệ rễ cây cà phê (Coffea) tại Đắk Lắk = Isolation and selection of synthetic endogenous microorganisms indole - 3 - acetic acid (IAA) in the root system of coffee plants (Coffea) in Dak Lak province
od: Nguyễn, Khoa Trưởng, i dr.
Izdano: (2023)

Hiệu quả trồng Mắc ca xen Cà phê trên đất đỏ Bazan tại huyện Krông Năng, tỉnh Đắk Lắk
od: Phạm, Thế Trịnh
Izdano: (2024)

Đánh giá khả năng sinh trưởng, phát triển và năng suất của các giống sắn mới nhập nội tại Đắk Lắk
od: Nguyễn, Đức Thành, i dr.
Izdano: (2023)

Tăng trưởng và sản lượng rừng khộp tại Đắk Lắk: kết quả nghiên cứu từ các ô tiêu chuẩn định vị
od: Nguyễn, Thanh Tân
Izdano: (2024)

Nghiên cứu hiện trạng dư lượng phân bón đa lượng(NPK) trong đất trồng tiêu tại huyện Cukuin, tỉnh Đắk Lắk
od: Võ, Đình Long, i dr.
Izdano: (2024)

Ứng dụng ArcGIS để đánh giá phân hạng thích hợp đất đai cho cây ăn quả tại tỉnh Đắk Lắk
od: Trần, Xuân Biên, i dr.
Izdano: (2023)

Cocoa fermentations conducted with a defined microbial cocktail inoculum /
od: Schwan, Rosane Freitas.

Thực trạng khai thác các khoản thu tài chính từ đất đai của thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk = Current situation of financial revenues from land in Buon Ma Thuot city, Dak Lak province
od: Nguyễn, Thị Hải, i dr.
Izdano: (2023)

Xây dựng phương trình thể tích cây đứng cho một số loại cây khai thác rừng tự nhiên tại tỉnh Đắk Lắk
od: Nguyễn, Thanh Tân, i dr.
Izdano: (2023)