Đánh giá hệ thống quản lý chất lượng an toàn thực phẩm bằng phương pháp “chuẩn đoán” (food safety management systems - diagnostic instrument) của quá trình sản xuất cá tra = Evaluation of a food safety quality management system using food safety management systems – diagnostic instrument in tra fish processing

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Tống, Thị Ánh Ngọc, Nguyễn, Bảo Lộc, Phan, Nguyễn Trang, Lê, Nguyễn Đoan Duy
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: 2023
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=352579
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/176594
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
id oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-176594
record_format dspace
spelling oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-1765942024-04-11T22:13:01Z Đánh giá hệ thống quản lý chất lượng an toàn thực phẩm bằng phương pháp “chuẩn đoán” (food safety management systems - diagnostic instrument) của quá trình sản xuất cá tra = Evaluation of a food safety quality management system using food safety management systems – diagnostic instrument in tra fish processing Tống, Thị Ánh Ngọc Nguyễn, Bảo Lộc Phan, Nguyễn Trang Lê, Nguyễn Đoan Duy Tạp chí Khoa học và Công nghệ Đại học Thái Nguyên 2023-11-13T14:56:19Z 2023-11-13T14:56:19Z 2022 Article https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=352579 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/176594 vi Tạp chí Khoa học và Công nghệ Đại học Thái Nguyên - 2022 - no.10 - tr.292-301 - ISSN.1859-2171 application/pdf
institution Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
collection Thư viện số
language Vietnamese
topic Tạp chí Khoa học và Công nghệ Đại học Thái Nguyên
spellingShingle Tạp chí Khoa học và Công nghệ Đại học Thái Nguyên
Tống, Thị Ánh Ngọc
Nguyễn, Bảo Lộc
Phan, Nguyễn Trang
Lê, Nguyễn Đoan Duy
Đánh giá hệ thống quản lý chất lượng an toàn thực phẩm bằng phương pháp “chuẩn đoán” (food safety management systems - diagnostic instrument) của quá trình sản xuất cá tra = Evaluation of a food safety quality management system using food safety management systems – diagnostic instrument in tra fish processing
format Article
author Tống, Thị Ánh Ngọc
Nguyễn, Bảo Lộc
Phan, Nguyễn Trang
Lê, Nguyễn Đoan Duy
author_facet Tống, Thị Ánh Ngọc
Nguyễn, Bảo Lộc
Phan, Nguyễn Trang
Lê, Nguyễn Đoan Duy
author_sort Tống, Thị Ánh Ngọc
title Đánh giá hệ thống quản lý chất lượng an toàn thực phẩm bằng phương pháp “chuẩn đoán” (food safety management systems - diagnostic instrument) của quá trình sản xuất cá tra = Evaluation of a food safety quality management system using food safety management systems – diagnostic instrument in tra fish processing
title_short Đánh giá hệ thống quản lý chất lượng an toàn thực phẩm bằng phương pháp “chuẩn đoán” (food safety management systems - diagnostic instrument) của quá trình sản xuất cá tra = Evaluation of a food safety quality management system using food safety management systems – diagnostic instrument in tra fish processing
title_full Đánh giá hệ thống quản lý chất lượng an toàn thực phẩm bằng phương pháp “chuẩn đoán” (food safety management systems - diagnostic instrument) của quá trình sản xuất cá tra = Evaluation of a food safety quality management system using food safety management systems – diagnostic instrument in tra fish processing
title_fullStr Đánh giá hệ thống quản lý chất lượng an toàn thực phẩm bằng phương pháp “chuẩn đoán” (food safety management systems - diagnostic instrument) của quá trình sản xuất cá tra = Evaluation of a food safety quality management system using food safety management systems – diagnostic instrument in tra fish processing
title_full_unstemmed Đánh giá hệ thống quản lý chất lượng an toàn thực phẩm bằng phương pháp “chuẩn đoán” (food safety management systems - diagnostic instrument) của quá trình sản xuất cá tra = Evaluation of a food safety quality management system using food safety management systems – diagnostic instrument in tra fish processing
title_sort đánh giá hệ thống quản lý chất lượng an toàn thực phẩm bằng phương pháp “chuẩn đoán” (food safety management systems - diagnostic instrument) của quá trình sản xuất cá tra = evaluation of a food safety quality management system using food safety management systems – diagnostic instrument in tra fish processing
publishDate 2023
url https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=352579
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/176594
_version_ 1819804648225112064