Ảnh hưởng của tỷ lệ bột tỏi và mè rang bổ sung đến chất lượng của sốt gia vị Hồng Quân

QR code

Ảnh hưởng của tỷ lệ bột tỏi và mè rang bổ sung đến chất lượng của sốt gia vị Hồng Quân

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteurs:	Nguyễn, Duy Tân, Võ, Thị Xuân Tuyền, Trần, Nghĩa Khang, Nguyễn, Thị Ngọc Trang
Formaat:	Artikel
Taal:	Vietnamese
Gepubliceerd in:	2023
Onderwerpen:	Nông nghiệp & Phát triển nông thôn
Online toegang:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=351345 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/182941
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Gelijkaardige items

Nghiên cứu khả năng duy trì chất lượng bột gạo mầm rang khi bổ sung dịch chiết nấm kim châm (Flammulina velutipes)
door: Phạm, Quang Trung, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Ảnh hưởng của bổ sung bột tỏi lên khả năng sinh trưởng gà tây
door: Nguyễn, Thanh Thủy
Gepubliceerd in: (2023)

Nghiên cứu tỷ lệ bổ sung bột hạt bụp giấm (Hibiscus sabdariffa L.) trong công thức chế biến bánh cracker
door: Trần, Thị Ngọc Yên, et al.
Gepubliceerd in: (2024)

Ảnh hưởng của các mức bổ sung bột tỏi (Allium sativum) và bột nghệ (Curcuma longa) đến khả năng sinh trưởng, năng suất và chất lượng thịt của gà Ri lai thả vườn
door: Nguyễn, Trường Thi, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

ảnh hưởng của bột bắp với tỷ lệ khác nhau lên tăng trưởng, tỷ lệ sống và hàm lượng carotenoit trong thịt các trê vàng (Clarias macrocephalus)
door: Trần, Ngọc Tuyền, et al.
Gepubliceerd in: (2024)

Ảnh hưởng của bột màng bao Ethylen mới đến tỉ lệ nảy mầm và kích thước của giá đỗ (Vigna radiata)
door: Trần, Nghĩa Khang, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Ảnh hưởng của các nguyên liệu bổ sung đến chất lượng thịt cua đồng đóng hộp
door: Nguyễn, Duy Tân, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng của bột cá và bột tôm từ phụ phẩm thủy sản
door: Nguyễn, Thị Mỹ Hương
Gepubliceerd in: (2023)

Thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng của bột cá và bột tôm từ phụ phẩm thủy sản
door: Nguyễn, Thị Mỹ Hương
Gepubliceerd in: (2024)

Đánh giá tăng trưởng và khả năng đáp ứng miến dịch của cá lóc (Channa striata) bằng thức ăn bột đậu nành có bổ sung mannan oligosaccharides
door: Trần, Thị Thanh Hiền, et al.
Gepubliceerd in: (2024)

Một số đặc tính lý hóa của tinh bột carboxymethyl tổng hợp từ tinh bột hạt mít
door: Lê, Thị Hồng Thúy, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Thủy phân protein bột phụ phẩm cá tra (Pangasius hypophthalmus) và ứng dụng để sản xuất bột nêm
door: Lê, Thị Hồng Son, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Thủy phân tinh bột gạo bằng enzym pullulanase để sản xuất tinh bột kháng tiêu hóa
door: Phạm, Cao Thăng, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Ảnh hưởng của các chất hỗ trợ làm sạch trong quá trình tách tinh bột đến sự thay đổi cấu trúc và khả năng kháng tiêu hóa của tinh bột đậu xanh
door: Nguyễn, Thị Mai Hương, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Ảnh hưởng của thức ăn lên sinh trưởng, tỷ lệ sống và hệ số phân đàn của cá chuối hoa Channa maculata (Lacepède, 1801) giai đoạn cá bột lên cá hương
door: Tạ, Thị Bình, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Đặc điểm sinh sản của thạch sùng mí lich-ten- phen-đơ goniurosaurus lichtenfelderi (moquard, 1897) trong điều kiện nhân nuôi tại trạm đa dạng sinh học Mê Linh
door: Phạm, Thị Kim Dung, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Tinh bột kháng tiêu hóa và những lợi ích cho sức khỏe
door: Nguyễn, Thị Trâm
Gepubliceerd in: (2023)

Tinh bột kháng tiêu hóa và những lợi ích cho sức khỏe
door: Nguyễn, Thị Trâm
Gepubliceerd in: (2024)

Nghiên cứu ảnh hưởng của sữa gầy, whey protein và maltodextrin tới tỉ lệ sống sót của Lactobacillus casei AS186 trong điều kiện bất lợi
door: Liêu, Mỹ Đông, et al.
Gepubliceerd in: (2024)

Nghiên cứu ảnh hưởng của tỉ lệ bã malt và bột mì đến chất lượng bánh quy giàu chất xơ
door: Lâm, Thị Ngọc Châu, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Ứng dụng tạo màng của bột huyền trong bảo quản xoài ba màu [Mangife raindica L.] cắt lát
door: Hồ, Thanh Binh, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Ảnh hưởng của chế độ chần va lượng giấm bổ sung đến chất lượng của gừng dầm giấm
door: Võ, Văn Quốc Bảo, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Chọn tạo giống lúa có hàm lượng tinh bột kháng tiêu hóa cao
door: Nguyễn, Thị Trâm
Gepubliceerd in: (2023)

Chọn tạo giống lúa có hàm lượng tinh bột kháng tiêu hóa cao
door: Nguyễn, Thị Trâm
Gepubliceerd in: (2024)

Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sấy lên hàm lượng Phenolic và β-earoten của sản phẩm bột lêkima
door: Nguyễn, Hoàng Anh, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Nghiên cứu điều kiện thích hợp trong quá trình sản xuất bột cà rốt
door: Nguyễn, Thị Hồng Hạnh, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Các thông số công nghệ của quá trình dịch hóa và đường hóa pyrodextrin để sản xuất maltodextrin kháng tiêu hóa từ tinh bột gạo
door: Phạm, Thị Bình, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

ảnh hưởng của hàm lượng sunfat nhôm đến một số tính chất của vật liệu compozit xi măng bột giấy
door: Trần, Văn Chứ, et al.
Gepubliceerd in: (2024)

Nghiên cứu đặc điểm sinh trưởng các đợt lộc và phân tích tương quan giữa đặc điểm sinh trưởng cành mẹ đến năng suất quả ở cây hồng Việt Cường
door: Nguyễn, Tiến Dũng, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Nghiên cứu ảnh hưởng của thụ phấn bổ sung đến tỷ lệ đậu quả, năng suất và chất lượng bưởi Xuân Vân, tỉnh Tuyên Quang
door: Vi, Xuân Học, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

An toàn trường học ở Nam Hồng
door: Chu, Hồng Châu
Gepubliceerd in: (2024)

Chuyên mục thường xuyên được bổ sung, cải tiến
door: Nguyễn, Hồng Lý
Gepubliceerd in: (2024)

Đánh giá đặc điểm nông sinh học của các mẫu giống Sùng thảo (Stachys sieboldii Miq.) tại Sa Pa, Lào Cai
door: Phạm, Ngọc Khánh, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Một số yếu tố ảnh hưởng đến bánh nướng có sử dụng bột khoai lang ruột vàng
door: Đàm, Thị Bích Phượng
Gepubliceerd in: (2023)

Nghiên cứu ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn phấn bưởi chua với một số vật liệu khác sử dụng trong thụ phấn bổ sung bằng máy phun đến năng suất giống bưởi Phúc Trạch
door: Vũ, Việt Hưng, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Nghiên cứu ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn phấn bưởi chua với một số vật liệu khác sử dụng trong thụ phấn bổ sung bằng máy phun đến năng suất giống bưởi Phúc Trạch
door: Vũ, Việt Hưng, et al.
Gepubliceerd in: (2024)

Hoạt tính enzym tiêu hóa của Cua bùn (Scylla paramamosain) và ảnh hưởng của enzym bổ sung vào thức ăn nuôi Cua
door: Nguyễn, Chí Thuận, et al.
Gepubliceerd in: (2024)

Sinh vật phù du và sự lựa chọn của cá lóc (Channa striata) giai đoạn bột lên giống
door: Vũ, Ngọc Út Hồ Thị Bích Ngân, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Kết quả chọn lọc giống cỏ ngọt ST77 cho vùng đồng bằng sông Hồng
door: Hoàng, Thị Huệ, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Kết quả chọn lọc giống cỏ ngọt ST77 cho vùng đồng bằng sông Hồng
door: Hoàng, Thị Huệ, et al.
Gepubliceerd in: (2024)