Nghiên cứu bổ sung bột vỏ Sầu Riêng giống ri6 (Durio zibethinus Murr.) trong chế biến sản phẩm bánh quy
Đã lưu trong:
Những tác giả chính: | Phạm, Hoàng Phong, Ngô, Thị Mỹ Lâm, Huỳnh, Lê Xuân Ái, Trần, Thanh Trúc |
---|---|
Định dạng: | Bài viết |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Được phát hành: |
2024
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=362869 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/197450 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Những quyển sách tương tự
-
Phân lập gel polysaccharide từ vỏ quả sầu riêng Durio zibethinus
Bỡi: Lê, Thị Ngọc Hạnh, et al.
Được phát hành: (2023) -
Nghiên cứu các biện pháp nâng cao phẩn chất trái sầu riêng (Durio zibethinus Murr.) ở huyện Chợ Lách tỉnh Bến Tre :
Bỡi: Bùi, Thanh Liêm
Được phát hành: (2015) -
Đặc tính ra hoa và phát triển trái sầu riêng Bí Rợ (Durio zibethinus Murr.) hạt lép tại huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang
Bỡi: Trần, Văn Hâu, et al.
Được phát hành: (2023) -
Điều tra và khảo sát hiện tượng rối loạn sinh lý và các yếu tố liên quan đến phẩm chất trái sầu riêng (Durio zibethinus Murr.) ở Chợ Lách, Bến Tre :
Bỡi: Bùi, Thanh Liêm
Được phát hành: (2014) -
Đa dạng di truyền các giống sầu riêng (Durio zibethinus) dựa trên trình tự DNA mã vạch và chỉ thị phân tử ISSR
Bỡi: Đỗ, Tấn Khang, et al.
Được phát hành: (2023)