IMPROVING STABILITY OF CASHEW NUT MILK BY USING FOOD ADDITIVES AND HIGH PRESSURE HOMOGENISATION

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Những tác giả chính: Mạc, Xuân Hòa, Nguyễn, Thị Thảo Minh
פורמט: Bài viết
שפה:Vietnamese
יצא לאור: 2024
נושאים:
גישה מקוונת:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/210933
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt