Nghiên cứu khả năng ứng dụng lycopen trích ly từ bã cà chua trong bảo quản thịt lợn

QRコード

Nghiên cứu khả năng ứng dụng lycopen trích ly từ bã cà chua trong bảo quản thịt lợn

保存先:

書誌詳細
主要な著者:	Trần, Thị Định, Nguyễn, Thị Hoàng Lan, Nguyễn, Thị Quyên, Trần, Thị Nhung, Nguyễn, Ngọc Cường
フォーマット:	論文
言語:	Vietnamese
出版事項:	2024
主題:	Khoa học nông nghiệp Việt Nam
オンライン･アクセス:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/213134
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

類似資料

Tối ưu hóa một số thông số công nghệ trong quá trình sấy bã cà chua làm nguyên liệu để thu nhận lycopen
著者:: Nguyễn, Thị Hoàng Lan, 等
出版事項: (2024)

Trích ly bột Lycopene từ gấc hướng đến ứng dụng trong thực phẩm chức năng và mỹ phẩm
著者:: Nguyễn, Thị Lệ Thủy, 等
出版事項: (2024)

Năng suất và chất lượng thịt của 3 tổ hợp lợn lai nuôi thịt (DP x CA), (PD x CA) và (LP x CA)
著者:: Trương, Hữu Dũng, 等
出版事項: (2024)

Kỹ thuật chăn nuôi lợn thịt
著者:: Phạm, Sỹ Tiệp
出版事項: (2006)

Chiết tách thành công lycopene từ quả gấc
著者:: Hồ, Thị Oanh, 等
出版事項: (2023)

Chiết tách thành công lycopene từ quả gấc
著者:: Hồ, Thị Oanh, 等
出版事項: (2025)

Nghiện cứu sử dụng enzym để nâng cao hiệu suất, thu hồi dịch quả và hàm lượng lycopene trong sản xuất nước ép dưa hấu
著者:: Nguyễn, Thị Hưong Trà, 等
出版事項: (2023)

Nghiên cứu sản xuất thực phẩm dinh dưỡng giàu chất chống oxy hoá: lycopen, beta-caroten, vitamin được bổ sung màng đỏ gấc và lycopen
著者:: Nguyễn, Thị Hồng Minh
出版事項: (2011)

Ảnh hưởng của khẩu phần ăn giàu protein đến khả năng gây bệnh của ba loài brachyspira dung huyết yếu ở lợn thịt
著者:: Nguyễn, Thị Tuyết Lê, 等
出版事項: (2023)

Nghiên cứu trích ly gelatin từ xương cá tra
著者:: Nguyễn, Đỗ Quỳnh, 等
出版事項: (2024)

Mutants and intersexual heterokaryons of blakeslea trispora for production of beta-carotene and lycopene /
著者:: Mehta, Bina J.

Sử dụng chế phẩm thảo dược thay thế kháng sinh trong thức ăn chăn nuôi lợn thịt
著者:: Nguyễn, Thị Quyên, 等
出版事項: (2023)

Sử dụng chế phẩm thảo dược thay thế kháng sinh trong thức ăn chăn nuôi lợn thịt
著者:: Nguyễn, Thị Quyên, 等
出版事項: (2024)

Production of the carotenoids lycopene, beta-carotene, astaxanthin in the food yeast candida utilis /

Production of lycopene by the food yeast, Candida utilis that does not naturally synthesize carotenoid /

Vận động hội thoại trong trích đoạn 'Thoát ra khỏi nghịch cảnh" trích Hồn Trương Ba da hàng thịt /
著者:: Đặng Thị Hảo Tâm, TS.

Sử dụng thức ăn xanh lên men lỏng trong chăn nuôi lợn thịt
著者:: Trần, Hiệp, 等
出版事項: (2024)

Quy trình kỹ thuật chăn nuôi lợn nái quy mô trang trại sản xuất thịt lợn mảnh, khối phục vụ xuất khẩu
著者:: Vũ, Thị Lan Phương
出版事項: (2011)

Khả năng sinh trưởng và năng suất thân thịt của lợn lai f1 (rừng x meishan)
著者:: Hà, Xuân Bộ, 等
出版事項: (2023)

Ước lượng khả năng chấp nhận giá thịt lợn an toàn của người tiêu dùng trên địa bàn huyện Gia Lâm
著者:: Lê, Thanh Hà, 等
出版事項: (2023)

Ảnh hưởng của điều kiện trích ly protein hòa tan từ thịt cá lóc nuôi :
著者:: Trần, Thị Mỹ Hạnh
出版事項: (2016)

Sản xuất thịt lợn sạch, rau sạch phải tuân thủ tiêu chí nào?
著者:: Lê, Chiên(thực hiện)
出版事項: (2024)

Tối ưu hóa quá trình thu nhận chất màu betacyanin từ thịt quả thanh long bằng phương pháp trích ly có hỗ trợ siêu âm
著者:: Nguyễn, Hoàng Anh, 等
出版事項: (2023)

Tối ưu hoá điều kiện trích ly flavonoids từ lá diếp cá
著者:: Phan, Minh Phụng, 等
出版事項: (2023)

Hoàn thiện quy trình công nghệ chăn nuôi lợn khép kín từ lợn nái sinh sản đến lợn thịt choai phục vụ xuất khẩu
著者:: Nguyễn, Văn Kiện
出版事項: (2011)

Những giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao sức cạch tranh của thịt lợn Việt Nam /
著者:: Trần Lâm Bình

Thêm bằng chứng về lợi ích của lycopen đối với tuyến tiền liệt /
著者:: Đặng Hạnh Phúc, GS.

Công nghệ chăn nuôi lợn thịt không xả thải ra môi trường nhằm giảm thiểu ô nhiễm môi trường
著者:: Nguyễn, Thế Hinh
出版事項: (2023)

Công nghệ chăn nuôi lợn thịt không xả thải ra môi trường nhằm giảm thiểu ô nhiễm môi trường
著者:: Nguyễn, Thế Hinh
出版事項: (2024)

Sử dụng gạo tấm thay thế ngô trong thức ăn cho lợn thịt
著者:: Nguyễn, Hữu Thọ, 等
出版事項: (2023)

Nghề nuôi Lợn thịt
著者:: Phùng, Thị Vân
出版事項: (2010)

Nghề nuôi lợn thịt
著者:: Phùng, Thị Vân
出版事項: (2012)

Đánh giá hiệu quả của hệ thống chăn nuôi lợn " cùng vào cùng ra" trên lợn thịt và lợn nái nuôi con.
著者:: Phan, Bùi Ngọc Thảo
出版事項: (2011)

Ảnh hưởng quá trình trích ly đến hàm lượng carotenoid, tannin và hiệu suất trích ly từ quả lêkima [Pouteria campechiana]
著者:: Trần, Xuân Hiển, 等
出版事項: (2023)

Nghiên cứu đánh giá tác động của chăn nuôi lợn thịt quy mô trang trại tới môi trường tỉnh Nam Định
著者:: Hoàng, Thái Ninh, 等
出版事項: (2023)

Nghiên cứu đánh giá tác động của chăn nuôi lợn thịt quy mô trang trại tới môi trường tỉnh Nam Định
著者:: Hoàng, Thái Ninh, 等
出版事項: (2024)

Khả năng sinh trưởng và năng suất thân thịt của lợn sinh ra từ nái Duroc x (Landrace x Yorkshire) mắc bệnh dịch tả lợn Châu Phi sống sót phối với đực Duroc
著者:: Nguyễn, Thị Xuân Hồng, 等
出版事項: (2024)

Sức sản xuất thịt của tổ hợp lợn lai GF337XGF24 ở các khối lượng giết mổ khác nhau
著者:: Lê, Đình Phùng, 等
出版事項: (2023)

Kinh tế và chính sách khuyến khích sản xuất thịt lợn xuất khẩu
著者:: Lê, Văn Diễn
出版事項: (2011)

Một số chính sách cần thiết nhằm đẩy mạnh xuất khẩu thịt lợn
著者:: Đỗ, Văn Quang
出版事項: (2011)