Nghiên cứu khả năng ứng dụng lycopen trích ly từ bã cà chua trong bảo quản thịt lợn
Kaydedildi:
Asıl Yazarlar: | Trần, Thị Định, Nguyễn, Thị Hoàng Lan, Nguyễn, Thị Quyên, Trần, Thị Nhung, Nguyễn, Ngọc Cường |
---|---|
Materyal Türü: | Makale |
Dil: | Vietnamese |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
2024
|
Konular: | |
Online Erişim: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/213134 |
Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Benzer Materyaller
-
Tối ưu hóa một số thông số công nghệ trong quá trình sấy bã cà chua làm nguyên liệu để thu nhận lycopen
Yazar:: Nguyễn, Thị Hoàng Lan, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024) -
Trích ly bột Lycopene từ gấc hướng đến ứng dụng trong thực phẩm chức năng và mỹ phẩm
Yazar:: Nguyễn, Thị Lệ Thủy, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024) -
Năng suất và chất lượng thịt của 3 tổ hợp lợn lai nuôi thịt (DP x CA), (PD x CA) và (LP x CA)
Yazar:: Trương, Hữu Dũng, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024) -
Kỹ thuật chăn nuôi lợn thịt
Yazar:: Phạm, Sỹ Tiệp
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006) -
Chiết tách thành công lycopene từ quả gấc
Yazar:: Hồ, Thị Oanh, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)