Nghiên cứu biện pháp ổn định trạng thái cho sản phẩm nước uống lên men lactic từ khoai lang tím

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Hoàng, Thị Lệ Hằng, Phùng, Tôn Quyền
Định dạng:	Bài viết
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	2024
Những chủ đề:	Nông nghiệp & phát triển Nông thôn
Truy cập trực tuyến:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/232098
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

id	oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-232098
record_format	dspace
spelling	oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-2320982024-09-02T08:33:10Z Nghiên cứu biện pháp ổn định trạng thái cho sản phẩm nước uống lên men lactic từ khoai lang tím Hoàng, Thị Lệ Hằng Phùng, Tôn Quyền Nông nghiệp & phát triển Nông thôn 2024-09-02T07:08:01Z 2024-09-02T07:08:01Z 2016 Article https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/232098 vi Nông nghiệp & phát triển Nông thôn - 2016 - no.5 - tr.69-74 - ISSN.1859-4581 application/pdf
institution	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
collection	Thư viện số
language	Vietnamese
topic	Nông nghiệp & phát triển Nông thôn
spellingShingle	Nông nghiệp & phát triển Nông thôn Hoàng, Thị Lệ Hằng Phùng, Tôn Quyền Nghiên cứu biện pháp ổn định trạng thái cho sản phẩm nước uống lên men lactic từ khoai lang tím
format	Article
author	Hoàng, Thị Lệ Hằng Phùng, Tôn Quyền
author_facet	Hoàng, Thị Lệ Hằng Phùng, Tôn Quyền
author_sort	Hoàng, Thị Lệ Hằng
title	Nghiên cứu biện pháp ổn định trạng thái cho sản phẩm nước uống lên men lactic từ khoai lang tím
title_short	Nghiên cứu biện pháp ổn định trạng thái cho sản phẩm nước uống lên men lactic từ khoai lang tím
title_full	Nghiên cứu biện pháp ổn định trạng thái cho sản phẩm nước uống lên men lactic từ khoai lang tím
title_fullStr	Nghiên cứu biện pháp ổn định trạng thái cho sản phẩm nước uống lên men lactic từ khoai lang tím
title_full_unstemmed	Nghiên cứu biện pháp ổn định trạng thái cho sản phẩm nước uống lên men lactic từ khoai lang tím
title_sort	nghiên cứu biện pháp ổn định trạng thái cho sản phẩm nước uống lên men lactic từ khoai lang tím
publishDate	2024
url	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/232098
_version_	1811780900115972096

Nghiên cứu biện pháp ổn định trạng thái cho sản phẩm nước uống lên men lactic từ khoai lang tím

Những quyển sách tương tự