Nghiên cứu kết hợp phương pháp hóa học và chưng cất phân đoạn trong nâng cao chất lượng rượu thóc và rượu ngô ủ men lá truyền thống của tỉnh Tuyên Quang

Mã QR

Nghiên cứu kết hợp phương pháp hóa học và chưng cất phân đoạn trong nâng cao chất lượng rượu thóc và rượu ngô ủ men lá truyền thống của tỉnh Tuyên Quang

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Hoàng, Thị Lệ Thương, Trần, Thị Thúy, Nguyễn, Quang Hào
Định dạng:	Bài viết
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	2024
Những chủ đề:	Nông nghiệp & phát triển nông thôn
Truy cập trực tuyến:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/232101
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Phân lập và tuyển chọn dòng nấm men (Saccharomyces Sp.) lên men rượu vang trái trâm (Syzygium Cumini)
Bỡi: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm, et al.
Được phát hành: (2023)

Tuyển chọn nấm men chịu nhiệt lên men rượu vang trái giác (Cayratia trifolia L.) của tỉnh Kiên Giang
Bỡi: Đoàn, Thị Kiều Tiên, et al.
Được phát hành: (2024)

Tối ưu hóa điều kiện lên men rượu vang Mãng cầu xiêm (Annona muricata L.) sử dụng nấm men Saccharomyces cerevisiae BV818
Bỡi: Huỳnh, Xuân Phong, et al.
Được phát hành: (2023)

Lợi nhuận doanh nghiệp từ hạt thóc-củ khoai
Bỡi: Mạnh, Hùng
Được phát hành: (2024)

Hiệu qủa của Praziquantel, nước chanh và rượu trong việc bất hoạt ấu trùng sán lá gan nhỏ Clonorchis sinensis
Bỡi: Phan, Thị Vân, et al.
Được phát hành: (2024)

Men rượu men tình =
Bỡi: Sands, Charlene
Được phát hành: (2011)

Nghiên cứu thay thế thịt quả bằng vỏ thanh long ruột đỏ trong chế biến rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)
Bỡi: Hoàng, Quang Bình, et al.
Được phát hành: (2024)

Nghiên cứu thay thế thịt quả bằng vỏ thanh long ruột đỏ trong chế biến rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)
Bỡi: Hoàng, Quang Bình, et al.
Được phát hành: (2023)

Phân lập và tuyển chọn các chủng vi khuẩn bản địa có khả năng phân hủy mạnh các hợp chất hữu cơ từ nước thải làng nghề nấu rượu Đại Lâm nhằm ứng dụng trong xử lý nước thải
Bỡi: Đào, Thị Hồng Vân, et al.
Được phát hành: (2023)

Đặc điểm sinh học của một số chủng nấm mốc phân lập từ bánh men rượu Thanh Hoá
Bỡi: Nguyễn, Huy Thuần, et al.
Được phát hành: (2023)

Tuyển chọn chủng vi khuẩn lactic thích hợp cho lên men tạo kefiran từ dịch thủy phân gạo lứt
Bỡi: Nguyễn, Minh Thu, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu phân lập, tuyển chọn nấm men để sản xuất vang từ quả sim (Rhodomyrtus tomentosa)
Bỡi: Hoàng, Thị Lệ Thương, et al.
Được phát hành: (2023)

Phân lập, tuyển chọn và định danh nấm men lên men ethanol từ trái chùm ruột (Phyllanthua acidus (L.) Skeels)
Bỡi: Lâm, Thảo Nhi, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến sự sinh trưởng, phát triển của các chủng Bacillus sp. BH1, Bacillus sp. BH2 và Pseudomonas sp. BH3 có tiềm năng xử lý nước thải làng nghề nấu rượu
Bỡi: Đào, Thị Hồng Vân, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến sự sinh trưởng, phát triển của các chủng Bacillus sp. BH1, Bacillus sp. BH2 và Pseudomonas sp. BH3 có tiềm năng xử lý nước thải làng nghề nấu rượu
Bỡi: Đào, Thị Hồng Vân, et al.
Được phát hành: (2024)

Chợ nón và rượu quê /
Bỡi: Vĩnh Hoan.

Phân lập, tuyển chọn và sản xuất thử nghiệm men rượu thuần để lên men rượu gạo :
Bỡi: Hà, Phương Thảo
Được phát hành: (2013)

Cất cánh cùng bánh lá gai Bình Định
Bỡi: Đức, Tuấn
Được phát hành: (2024)

Đánh giá hiệu lực của phân hữu cơ đối với cây ngô trồng trên đất cát biển tỉnh Nghệ An
Bỡi: Nguyễn, Thị Bích Thủy, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu, khảo nghiệm giống ngô nếp lai Qt516 tại Quảng Ngãi
Bỡi: Lê, Quý Tường, et al.
Được phát hành: (2023)

Ngộ độc rượu, ngộ độc methanol /
Bỡi: Bùi Minh Trạng, BS.

Lên men rượu vang mận :
Bỡi: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm
Được phát hành: (2008)

Nghiên cứu đặc tính sinh học của Saccharomyces Cerevisiae N9 và P6, ứng dụng vào lên men rượu vang
Bỡi: Đinh, Thị Kim Nhung
Được phát hành: (2014)

Đặc điểm nông học, năng suất và chất lượng của các tổ hợp ngô lai giữa ngô nếp tím và ngô ngọt
Bỡi: NguyễnThị, Nguyệt Anh, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu chính sách tác động đến sản xuất ngô bền vững tại Sơn La, Việt Nam
Bỡi: Đặng, Thị Thanh Thủy, et al.
Được phát hành: (2023)

Kết quả nghiên cứu hiện trạng sản xuất và biện pháp cắt tỉa giống bưởi đỏ bánh men và bưởi đỏ Lũm tại Hà Nội
Bỡi: Nguyễn, Hữu Hải, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu quá trình xử lý thu dịch quả nho phù hợp cho lên men rượu vang
Bỡi: Phan, Công Kiên, et al.
Được phát hành: (2023)

Đánh giá các yếu tố dinh dưỡng đa lượng hạn chế sinh trưởng, phát triển và năng suất ngô trên đất cát biển tỉnh Nghệ An
Bỡi: Nguyễn, Thị Bích Thuỷ, et al.
Được phát hành: (2024)

Hiệu lực của phân lân và kali cho cây ngô trên đất đỏ vàng tại tỉnh Sơn La
Bỡi: Nguyễn, Như Hà
Được phát hành: (2024)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn Bacillus sp. có khả năng tổng hợp protease từ sản phẩm đậu nành lên men
Bỡi: Lê, Thị Ngọc Hân, et al.
Được phát hành: (2023)

Kết quả đánh giá sinh trưởng, năng suất và chất lượng giống ngô nếp lai QT566 tại Quảng Ngãi
Bỡi: Lê, Quý Tường, et al.
Được phát hành: (2024)

Phân lập, tuyển chọn, định danh và ứng dụng dòng vi khuẩn lactic lên men dưa môn ngứa (Colocasia esculenta (L.) Schott)
Bỡi: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu liều lượng phân đạm và kali cho giống ngô lai QT55 trên đất cát pha tại Thanh Hóa
Bỡi: Lê, Quý Tường, et al.
Được phát hành: (2023)

Ứng dụng phương pháp chưng cất cải tiến trong sản xuất rượu đế lên men :
Bỡi: Ngô, Thị Phương Dung
Được phát hành: (2009)

Kết quả nghiên cứu xác định thời vụ gieo trồng thích hợp cho sản xuất ngô tại tỉnh Sơn La
Bỡi: Nguyễn, Đức Thuận
Được phát hành: (2023)

Ảnh hưởng của các yếu tố dinh dưỡng và môi trường đến quá trình lên men sản xuất vang từ quả sim (Rhodomyrtus tomentosa)
Bỡi: Hoàng, Thị Lệ Thương
Được phát hành: (2023)

Vai trò của Bentonit trong phân tắc hành lá trên đất cát tỉnh Ninh Thuận
Bỡi: Đỗ, Đình Đan, et al.
Được phát hành: (2023)

Vô tưbày bán sữa lên men sống ở nhiệt độ thường
Bỡi: Quỳnh, Nga
Được phát hành: (2024)

Vô tưbày bán sữa lên men sống ở nhiệt độ thường
Bỡi: Quỳnh, Nga
Được phát hành: (2024)

Hiệu lực trực tiếp của phân vô cơ đa lượng đối với cây ngô trên đất đỏ vàng tại Sơn La
Bỡi: Nguyễn, Như Hà
Được phát hành: (2024)