Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn acid lactic có khả năng ứng dụng trong lên men nước đu đủ

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autors principals: Lê, Ngọc Trâm Anh, Đặng, Trí Trung, Nguyễn, Ngọc Thạnh, Bùi, Hoàng Đăng Long, Ngô, Thị Phương Dung, Huỳnh, Xuân Phong
Format: Article
Idioma:Vietnamese
Publicat: 2024
Matèries:
Accés en línia:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/233481
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt