Nghiên cứu xác định độ chín và các thông số công nghệ trong quá trình chế biến bột bơ bằng phương pháp sấy phun

QR رمز

Nghiên cứu xác định độ chín và các thông số công nghệ trong quá trình chế biến bột bơ bằng phương pháp sấy phun

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون:	Lê, Tất Khương, Phạm, Văn Quân
التنسيق:	مقال
اللغة:	Vietnamese
منشور في:	2024
الوصول للمادة أونلاين:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/233639
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

مواد مشابهة

Nghiên cứu xác định độ chín và các thông số công nghệ trong quá trình chế biến bột bơ bằng phương pháp sấy phun
بواسطة: Lê, Tất Khương, وآخرون
منشور في: (2024)

Nghiên cứu bào chế bột cao khô thống phong khang bằng phương pháp phun sấy
بواسطة: Lê, Việt Đức, وآخرون
منشور في: (2024)

Nghiên cứu chế biến bột hòa tan từ dịch trích cây thuốc dòi bằng công nghệ sấy phun :
بواسطة: Võ, Tấn Thạnh
منشور في: (2015)

Nghiên cứu chế tạo máy sấy phun - Tập bản vẽ máy sấy phun
بواسطة: Nguyễn, Văn Cương
منشور في: (2014)

Nghiên cứu bào chế proliposome berberin bằng phương pháp phun sấy
بواسطة: Trần, Thị Hải Yến, وآخرون
منشور في: (2023)

Nghiên cứu chế tạo máy sấy phun :
بواسطة: Nguyễn, Văn Cương
منشور في: (2014)

Nghiên cứu xác định thông số công nghệ của quá trình tạo chế phẩm AVG bằng phương pháp sấy phun
بواسطة: Nguyễn, Văn Nguyện, وآخرون
منشور في: (2023)

Cốm ơi! Chín chén chưa say /
بواسطة: Y Phương.

Thử nghiệm tạo sản phẩm bột từ trà lên men nguyên liệu trà cám bằng phương pháp sấy phun /
بواسطة: Nguyễn Thành Luân.

Thử nghiệm tạo sản phẩm bột từ trà lên men nguyên liệu trà cám bằng phương pháp sấy phun
بواسطة: Nguyễn, Thành Luân, وآخرون
منشور في: (2024)

Thử nghiệm tạo sản phẩm bột từ trà lên men nguyên liệu trà cám bằng phương pháp sấy phun
بواسطة: Nguyễn, Thành Luân, وآخرون
منشور في: (2024)

Nghiên cứu hoạt tính chống oxy hóa và kháng khuẩn của bột cần tây bằng phương pháp sấy phun
بواسطة: Nguyễn, Như Ngọc
منشور في: (2025)

Thử nghiệm tạo sản phẩm bột từ trà lên men nguyên liệu trà cám bằng phương pháp sấy phun
بواسطة: Nguyễn, Thành Luân, وآخرون
منشور في: (2024)

Ảnh hưởng của điều kiện chế biến bằng công nghệ sấy bọt đến chất lượng bột đu đủ :
بواسطة: Lê, Phượng Liên
منشور في: (2018)

Bào chế vi nang diclofenac natri tan trong ruột bằng phương pháp sấy phun
بواسطة: Nguyễn, Thị Linh Tuyền, وآخرون
منشور في: (2023)

Nghiên cứu bào chế hệ phân tán rắn Felodipin bằng phương pháp phun sấy
بواسطة: Hoàng, Văn Đức, وآخرون
منشور في: (2024)

VI GÓI Lactobacillus plantarum VỚI HỖN HỢP SKIM MILK VÀ TINH BỘT CHUỐI GIÀU RS BẰNG PHƯƠNG PHÁP SẤY PHUN
بواسطة: Đào, Thị Mỹ Linh, وآخرون
منشور في: (2025)

Ảnh hưởng của chế độ cô đặc và sấy phun đến chất lượng bột chè xanh - lá sen hòa tan
بواسطة: Hoàng, Thị Minh Nguyệt, وآخرون
منشور في: (2023)

Nghiên cứu sản xuất bột lá dứa sấy phun ở quy mô phòng thí nghiệm
بواسطة: Huỳnh, Thị Thu Nhiễu, وآخرون
منشور في: (2024)

Chế tạo hệ phân tán rắn artesunat với β- cyclodextrin bằng phương pháp phun sấy /
بواسطة: Nguyễn Văn Hân.

Nghiên cứu bào chế hệ phân tán rắn của curcumin bằng phương pháp phun sấy
بواسطة: Vũ, Bình Dương, وآخرون
منشور في: (2024)

Nghiên cứu quy trình chế biến bột cần tây (Apium graveolens L.) bằng kỹ thuật sấy bọt xốp
منشور في: (2025)

Ứng dụng kỹ thuật sấy phun vào sản xuất bột protein thuỷ phân từ rong Chaetomorpha sp. /
بواسطة: Lê Thị Hồng Ánh.

Nghiên cứu sản xuất bột chuối theo phương pháp sấy bọt :
بواسطة: Nguyễn, Thị Kim Dung
منشور في: (2017)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sấy phun bột chuối Nam Mỹ Cavendish banana
بواسطة: Trần, Thị Duyên
منشور في: (2024)

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến hiệu quả quá trình vi bọc tinh dầu sả dạng bột bằng phương pháp sấy phun
بواسطة: Nguyễn, Phú Thương Nhân, وآخرون
منشور في: (2023)

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến hiệu quả quá trình vi bọc tinh dầu sả dạng bột bằng phương pháp sấy phun
بواسطة: Nguyễn, Phú Thương Nhân, وآخرون
منشور في: (2023)

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến hiệu quả quá trình vi bọc tinh dầu sả dạng bột bằng phương pháp sấy phun
بواسطة: Nguyễn, Phú Thương Nhân, وآخرون
منشور في: (2023)

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến hiệu quả quá trình vi bọc tinh dầu sả dạng bột bằng phương pháp sấy phun
بواسطة: Nguyễn, Phú Thương Nhân, وآخرون
منشور في: (2024)

Nghiên cứu ứng dụng phương pháp sấy bọt chế biến sản phẩm bột từ trái dưa lưới (Cucumis melo L.)
بواسطة: Trần, Xuân Hiển, وآخرون
منشور في: (2025)

Tối ưu hóa quy trình điều chế cao phun sấy bưởi non
بواسطة: Bùi, Thái Thảo Ly, وآخرون
منشور في: (2024)

Nghiên cứu chế tạo thử hệ thống thiết bị sấy phun ADU
بواسطة: Vũ, Hưng Triệu
منشور في: (2011)

Khảo sát ảnh hưởng của vi sóng, sấy phun đến thu nhận bột màu anthocyanin từ Hibiscus sabdariffa L.
بواسطة: Nguyễn, Thị Diểm Mỹ, وآخرون
منشور في: (2023)

Chín 9 nghề cho chín
بواسطة: Tuyết Hường
منشور في: (2018)

Nghiên cứu ảnh hưởng của các thông số kỹ thuật quá trình sấy phun đến chất lượng bột thanh long ruột đỏ
بواسطة: Trần, Minh Phúc, وآخرون
منشور في: (2023)

Tối ưu hóa hiệu suất trích ly trái quách (Limonia acidissima L) bằng hệ enzyme cellulase/ pectinase trong sản xuất bột quách sấy phun
بواسطة: Phạm, Bảo Nguyên
منشور في: (2015)

Tối ưu hóa quá trình sấy phun nhựa dầu gừng bằng phương pháp bề mặt đáp ứng /
بواسطة: Trương Thị Quỳnh Trâm.

Hoạt tính giảm đau và tiêu chuẩn hóa bột sấy phun được chiết xuất từ các bộ phận của cây ngải cứu Artemisia vulgaris L
بواسطة: Nguyễn, Văn Thư, وآخرون
منشور في: (2025)

Vi bao dầu hạt bí ngô bằng phương pháp sấy phun: So sánh khả năng vi bao của các chế phẩm protein
بواسطة: Lê, Tấn Hoàng, وآخرون
منشور في: (2024)

Chín bằng mười
بواسطة: Berry, Leonard L
منشور في: (2013)