Nghiên cứu xác định độ chín và các thông số công nghệ trong quá trình chế biến bột bơ bằng phương pháp sấy phun

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Lê, Tất Khương, Phạm, Văn Quân
Format: Article
Language:Vietnamese
Published: 2024
Online Access:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/233639
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Similar Items