Nghiên cứu xác định độ chín và các thông số công nghệ trong quá trình chế biến bột bơ bằng phương pháp sấy phun

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Những tác giả chính: Lê, Tất Khương, Phạm, Văn Quân
Formato: Artigo
Idioma:Vietnamese
Publicado: 2024
Acceso en liña:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/233639
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Títulos similares