Khảo sát ảnh hưởng của phương pháp đóng gói và điều kiện bảo quản lên biến đổi chất lượng sản phẩm sốt cà chua sấy dạng miếng

Những quyển sách tương tự

• Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ đến chất lượng sản phẩm sốt cà chua sấy dạng miếng bằng phương pháp sấy đối lưu
  Bỡi: Nguyễn, Thị Minh Thôi
  Được phát hành: (2023)
• So sánh ảnh hưởng của chất ổn định tới chất lượng sản phẩm sốt cà chua sấy dạng miếng
  Bỡi: Nguyễn, Thị Minh Thôi
  Được phát hành: (2024)
• So sánh ảnh hưởng của nhiệt độ đến chất lượng sản phẩm sốt cà chua sấy dạng miếng bằng phương pháp sấy đối lưu và sấy bơm nhiệt
  Bỡi: Nguyễn, Thị Minh Thôi
  Được phát hành: (2023)
• Khảo sát ảnh hưởng của điều kiện chế biến đến chất lượng của sản phẩm sấy dẻo từ dưa lưới thứ phẩm
  Bỡi: Đàm, Thị Kim Yến, et al.
  Được phát hành: (2023)
• Khảo sát ảnh hưởng của điều kiện chế biến đến chất lượng của sản phẩm đậu bắp sấy tẩm gia vị
  Bỡi: Lê, Văn Tặng
  Được phát hành: (2023)