Food emulsions, second edition
Tallennettuna:
Päätekijät: | Friberg, Stig E., Larsson, KIre, Sjoblom, Johan |
---|---|
Aineistotyyppi: | Kirja |
Kieli: | English |
Julkaistu: |
Marcel Dekker
2011
|
Aiheet: | |
Linkit: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/25523 |
Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Samankaltaisia teoksia
-
Food emulsions, fourth edition
Tekijä: Friberg, Stig E., et al.
Julkaistu: (2011) -
Food emulsions
Tekijä: McClements, David Julian
Julkaistu: (2011) -
Food biotechnology, second edition
Tekijä: Shetty, Kalidas, et al.
Julkaistu: (2011) -
Food additives - second edition
Tekijä: Branen, A. Larry, et al.
Julkaistu: (2011) -
Multiple emulsions : Technology and applications
Julkaistu: (2008)