Handbook of hygiene control in the food industry
Developments such as the demand for minimally-processed foods have placed a renewed emphasis on good hygienic practices in the food industry. As a result there has been a wealth of new research in this area. Improving Hygiene in the Food Industry provides a comprehensive summary of the key trends an...
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | , , |
|---|---|
| বিন্যাস: | গ্রন্থ |
| ভাষা: | English |
| প্রকাশিত: |
Woodhead Publishing
2011
|
| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/25602 |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|