Hygiene in food processing

Drawing on a wealth of international experience and expertise, this book will be a standard work for the food industry in ensuring safe food production.

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Lelieveld, H.L.M., Mostert, M.A., Holah, J., White, B.
التنسيق: كتاب
اللغة:English
منشور في: Woodhead Publishing 2011
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/25609
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt