Nghiên cứu tối ưu hóa công nghệ sấy cá lóc Channa maculata bằng phương pháp sấy phối hợp bơm nhiệt và bức xạ hồng ngoại.

Mã QR

Nghiên cứu tối ưu hóa công nghệ sấy cá lóc Channa maculata bằng phương pháp sấy phối hợp bơm nhiệt và bức xạ hồng ngoại.

Bài báo trình bày về điều kiện sấy bức xạ hồng ngoại kết hợp bơm nhiệt trên đối tượng cá lóc dựa theo mô hình thực nghiệm đa nhân tố bậc 1 của Box-Wilson. Kết quả cho thấy, mô hình toán học Y = 8,92 + 0,44X1 - 0,53X2 - 0,48X3 - 0,098X1X2 - 0,39X1X3 + 0,126X2X3 thể hiện mối tương quan giữa thời gian...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Lê, Thị Hồng Ánh, Dương, Hồng Quân, Bùi, Huy Chích, Hoàng, Ngọc Cương, Lê, Hoàng Phượng
Định dạng:	Bài viết
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	2025
Những chủ đề:	Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - B
Truy cập trực tuyến:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/258658
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Nghiên cứu tối ưu hóa công nghệ sấy cá lóc Channamaculata bằng phương pháp sấy phối hợp bơm nhiệt và bức xạ hồng ngoại
Bỡi: Lê, Thị Hồng Ánh, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu sấy măng bằng công nghệ sấy bơm nhiệt Sasaki
Bỡi: Đoàn, Thị Bắc, et al.
Được phát hành: (2025)

Ảnh hưởng của nhiệt độ sấy, vận tốc gió và nồng độ sorbitol lên khả năng tái hydrat hoá của tôm Metapenaeus ensis sấy bằng bơm nhiệt kết hợp bức xạ hồng ngoại.
Bỡi: Lê, Thị Hồng Ánh, et al.
Được phát hành: (2025)

Nghiến cứu tối ưu hóa công nghệ sấy cá Đù bằng phương pháp sấy phối hợp bơm nhiệt và bức xạ hồng ngoại
Bỡi: Lê, Thị Hồng Ánh, et al.
Được phát hành: (2023)

Tối ưu nhiệt độ sấy quả hồi bằng kỹ thuật sấy nhiệt độ thấp kết hợp vi sóng
Bỡi: Trần, Hà, et al.
Được phát hành: (2025)

Nghiên cứu chế tạo máy sấy bằng bơm nhiệt kết hợp bức xạ hồng ngoại để sấy nông sản và thủy sản
Bỡi: Lê, Như Chính, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu sấy măng bằng công nghệ sấy bơm nhiệt Sasaki
Bỡi: Đoàn, Thị Bắc, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu thực nghiệm sấy chanh bằng phương pháp sấy bơm nhiệt kết hợp hồng ngoại
Bỡi: Nguyễn, Minh Hạ, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cửu tối ưu hóa quá trình làm khô mực ống bằng phương pháp sấy bơm nhiệt kết hợp bức xạ hồng ngoại
Bỡi: Lê, Thị Hồng Ánh, et al.
Được phát hành: (2023)

Tối ưu điều kiện sấy hành đen bằng công nghệ bơm nhiệt
Bỡi: Trần, Phương Chi, et al.
Được phát hành: (2023)

Ảnh hưởng của nhiệt độ sấy, vận tốc gió và nồng độ sorbitol lên khả năng tái hydrat hoá của tôm Metapenaeus ensis sấy bằng bơm nhiệt kết hợp bức xạ hồng ngoại
Bỡi: Lê, Thị Hồng Ánh, et al.
Được phát hành: (2024)

Ảnh hưởng của nhiệt độ sấy, vận tốc gió và nồng độ sorbitol lên khả năng tái hydrat hoá của tôm Metapenaeus ensis sấy bằng bơm nhiệt kết hợp bức xạ hồng ngoại
Bỡi: Lê, Thị Hồng Ánh, et al.
Được phát hành: (2024)

Tối ưu hóa quy trình phun sấy hỗn dịch nano curcumin
Bỡi: Phạm, Đình Duy, et al.
Được phát hành: (2025)

Ứng dụng phương pháp sấy bơm nhiệt kết hợp bức xạ hồng ngoại để làm khô quả ngũ vị tử (Schisandra chinensis)
Được phát hành: (2024)

Tính toán các bộ phận cơ bản của hệ thống sấy bơm nhiệt để sấy quả hồi
Bỡi: Trần, Văn Tưởng, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu thực nghiệm trường áp suất bên trong tôm thẻ chân trắng sấy bằng bơm nhiệt kết hợp với bức xạ hồng ngoại
Bỡi: Lê, Như Chính, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu sấy rau quả bằng bơm nhiệt kiểu thùng quay :
Bỡi: Võ, Mạnh Duy
Được phát hành: (2011)

So sánh ảnh hưởng của nhiệt độ đến chất lượng sản phẩm sốt cà chua sấy dạng miếng bằng phương pháp sấy đối lưu và sấy bơm nhiệt
Bỡi: Nguyễn, Thị Minh Thôi
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu công nghệ sơ chế và làm khô dược liệu cúc hoa bằng phương pháp sấy bơm nhiệt kết hợp bức xạ hồng ngoại
Bỡi: Phạm, Anh Tuấn, et al.
Được phát hành: (2024)

Ảnh hưởng nhiệt độ sấy đến chất lượng của nấm bào ngư (Pleurotus sajor caju) sử dụng công nghệ sấy lạnh kết hợp bức xạ hồng ngoại
Bỡi: Hà, Thị Cẩm Giang, et al.
Được phát hành: (2023)

Ảnh hưởng nhiệt độ sấy đến chất lượng của nấm bào ngư (Pleurotus sajor caju) sử dụng công nghệ sấy lạnh kết hợp bức xạ hồng ngoại
Bỡi: Hà, Thị Cẩm Giang, et al.
Được phát hành: (2024)

Nghiên cứu thực nghiệm sử dụng ống nhiệt trọng trường trên máy sấy bơm nhiệt
Bỡi: Nguyễn, Thành Luân, et al.
Được phát hành: (2024)

They say/I say
Bỡi: Graff, Gerald

Tối ưu hoá công thức viên nén dập thẳng chứa cao khô sấy phun Mật nhân (Eurycoma longifolia Jack)
Bỡi: Nguyễn, Võ Tuyết Như, et al.
Được phát hành: (2025)

Điều khiển động cơ máy nén của hệ thống bơm nhiệt dùng trong sấy thực phẩm
Bỡi: Lê, Công Nam

Rượu hồng đào chưa nhắm đã say /
Bỡi: Hoàng Phủ Ngọc Tường
Được phát hành: (2001)

Điều khiển động cơ máy nén của hệ thống bơm nhiệt dùng trong sấy gỗ
Bỡi: Nguyễn, Văn Khánh

Nghiên cứu xác định chế độ sấy bơm nhiệt hồng ngoại và khử khuẩn bằng cực tím cho thanh long thái lát
Bỡi: Lê, Anh Đức, et al.
Được phát hành: (2023)

Xây dựng quy trình sấy hồng giòn /
Bỡi: Lê Ngọc Hoàn.

They say/I say : the moves that matter in academic writing : with readings /
Bỡi: Graff, Gerald.
Được phát hành: (2012)

Tính toán thiết kế các thành phần của máy sấy bơm nhiệt hai dàn bay hơi
Bỡi: Nguyễn, Đức Nam, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu thực nghiệm động học quá trình sấy cà rốt bằng bơm nhiệt kiểu bậc thang
Bỡi: Trương, Minh Thắng
Được phát hành: (2024)

Nghiên cứu và thiết kế hệ thống sấy nấm rơm bằng bơm nhiệt tích hợp năng lượng mặt trời
Bỡi: Lê, Minh Khánh, et al.
Được phát hành: (2024)

Ảnh hưởng của nhiệt độ sấy bằng công nghệ sấy lạnh Sasaki đến thời gian sấy và chất lượng của xoài và dâu tây
Bỡi: Tạ, Thu Hằng, et al.
Được phát hành: (2023)

Kỹ thuật sấy
Bỡi: Hoàng Văn Chước
Được phát hành: (1999)

Kỹ thuật sấy
Bỡi: Hoàng, Văn Chước
Được phát hành: (1997)

Kỹ thuật sấy
Bỡi: Hoàng, Văn Chước
Được phát hành: (2004)

Kỹ thuật sấy /
Bỡi: Hoàng Văn Chước.
Được phát hành: (1997)

Thơ say; Mây /
Bỡi: Vũ Hoàng Chương
Được phát hành: (1995)

Kỹ thuật sấy /
Bỡi: Hòang Văn Chước
Được phát hành: (1997)