Nghiên cứu sử dụng chế phẩm alfa-amylaza trong công nghiệp thực phẩm và công nghiệp dệt

Antzeko izenburuak

• Công nghiệp thực phẩm /
  nork: B.G I-uXupốp
  Argitaratua: (1973)
• Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ vi sinh để sản xuất một số chế phẩm sinh học dùng trong công nghiệp chế biến thực phẩm
  nork: Nguyễn, Thị Hoài Trâm
  Argitaratua: (2011)
• Alfa đặc nhiệm siêu mật Nga
  nork: Boltunov, Mikhail
  Argitaratua: (2004)
• Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất các loại đường chức năng dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ thuật - Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất beta-glucan từ thành tế bào nấm men dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ phẩm
  nork: Phạm, Việt Cường
  Argitaratua: (2011)
• Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất các loại đường chức năng dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ thuật
  nork: Nguyễn, Thị Minh Hạnh
  Argitaratua: (2011)