Xây dựng mô hình tổ chức và trang bị kỹ thuật trạm chế biến lương thực, thực phẩm qui mô nhỏ

Tác giả: Nguyễn Văn Việt -- Từ khóa: Chế biến thực phẩm; Mô hình tổ chức; Phương tiện kỹ thuật; Trạm chế biến; Bún khô; Bia; Tương; Nước chấm; Nước giải khát

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Nguyễn, Văn Việt
Format: Bài viết
Language:Vietnamese
Published: 2011
Subjects:
Online Access:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/6595
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt