Nghiên cứu sản xuất bột cà rốt khô và bột dinh dưỡng giàu vi chất có bổ sung cà rốt cho trẻ em
Tác giả: Giáp Văn Hà, KS; Nguyễn Thị Hải Hà, KS; Hoàng Công Quý, KS -- Từ khóa: Bột dinh dưỡng; Bột cà rốt
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2011
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/7627 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-7627 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-76272012-03-02T17:38:17Z Nghiên cứu sản xuất bột cà rốt khô và bột dinh dưỡng giàu vi chất có bổ sung cà rốt cho trẻ em Giáp, Văn Hà Công nghiệp thực phẩm Tác giả: Giáp Văn Hà, KS; Nguyễn Thị Hải Hà, KS; Hoàng Công Quý, KS -- Từ khóa: Bột dinh dưỡng; Bột cà rốt Giới thiệu kết quả xây dựng quy trình sản xuất bột cà rốt khô, bột dinh dưỡng giàu vi chất cho trẻ em có bổ sung cà rốt .Đánh giá sơ bộ khả năng chấp nhận của cộng đồng đối với sản phẩm bột dinh dưỡng giàu vi chất có bổ sung cà rốt 2011-06-13T08:08:10Z 2011-06-13T08:08:10Z 2006 Working Paper http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/7627 vi application/pdf Cơ sở |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Công nghiệp thực phẩm |
| spellingShingle |
Công nghiệp thực phẩm Giáp, Văn Hà Nghiên cứu sản xuất bột cà rốt khô và bột dinh dưỡng giàu vi chất có bổ sung cà rốt cho trẻ em |
| description |
Tác giả: Giáp Văn Hà, KS; Nguyễn Thị Hải Hà, KS; Hoàng Công Quý, KS -- Từ khóa: Bột dinh dưỡng; Bột cà rốt |
| format |
Working Paper |
| author |
Giáp, Văn Hà |
| author_facet |
Giáp, Văn Hà |
| author_sort |
Giáp, Văn Hà |
| title |
Nghiên cứu sản xuất bột cà rốt khô và bột dinh dưỡng giàu vi chất có bổ sung cà rốt cho trẻ em |
| title_short |
Nghiên cứu sản xuất bột cà rốt khô và bột dinh dưỡng giàu vi chất có bổ sung cà rốt cho trẻ em |
| title_full |
Nghiên cứu sản xuất bột cà rốt khô và bột dinh dưỡng giàu vi chất có bổ sung cà rốt cho trẻ em |
| title_fullStr |
Nghiên cứu sản xuất bột cà rốt khô và bột dinh dưỡng giàu vi chất có bổ sung cà rốt cho trẻ em |
| title_full_unstemmed |
Nghiên cứu sản xuất bột cà rốt khô và bột dinh dưỡng giàu vi chất có bổ sung cà rốt cho trẻ em |
| title_sort |
nghiên cứu sản xuất bột cà rốt khô và bột dinh dưỡng giàu vi chất có bổ sung cà rốt cho trẻ em |
| publishDate |
2011 |
| url |
http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/7627 |
| _version_ |
1757657079329325056 |