Nghiên cứu sản xuất bột cà rốt khô và bột dinh dưỡng giàu vi chất có bổ sung cà rốt cho trẻ em

Mã QR

Nghiên cứu sản xuất bột cà rốt khô và bột dinh dưỡng giàu vi chất có bổ sung cà rốt cho trẻ em

Tác giả: Giáp Văn Hà, KS; Nguyễn Thị Hải Hà, KS; Hoàng Công Quý, KS -- Từ khóa: Bột dinh dưỡng; Bột cà rốt

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Giáp, Văn H�
Định dạng:	Bài viết
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	2011
Những chủ đề:	Công nghiệp thực phẩm
Truy cập trực tuyến:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/7627
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Nghiên cứu điều kiện thích hợp trong quá trình sản xuất bột cà rốt
Bỡi: Nguyễn, Thị Hồng Hạnh, et al.
Được phát hành: (2023)

Cà chua - cà rốt :
Bỡi: Đặng, Châu Linh
Được phát hành: (2007)

Nghiên cứu động học biến đổi cấu trúc cà rốt trong quá trình gia nhiệt :
Bỡi: Huỳnh, Văn Quốc Cảnh
Được phát hành: (2015)

Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất mứt cà rốt
Bỡi: Nguyễn, Thị Duyên
Được phát hành: (2018)

Bài giảng công nghệ sản xuất bột cá, dầu cá & dược liệu
Bỡi: Lê, THị Minh Thủy
Được phát hành: (2019)

Rót cát thành tranh /
Bỡi: Nguyễn Linh Giang.

Rớt hột phiêu bồng : Di cảo thơ /
Bỡi: Bùi Giáng.
Được phát hành: (2008)

Khảo sát quy trình sản xuất bột mì tại nhà mấy bột mì Đại Phong
Bỡi: Cao, Đức Trí
Được phát hành: (2022)

Kỹ thuật làm khuôn và rót
Bỡi: Ludgfred
Được phát hành: (1975)

Dibenzyl sulfide metabolism by white rot fungi /

Kỹ thuật làm khuôn và rót /
Bỡi: Đinh Ngọc Lựa,
Được phát hành: (1975)

Câu chuyện nhà quản lý cà rốt và nghệ thuật khen thưởng =
Bỡi: Gostick, Adrian
Được phát hành: (2006)

Trao đổi về "Nghèo rớt mồng tơi" /
Bỡi: Đặng Thiêm.

Hệ thống chiết rót nước tự động
Bỡi: Nguyễn, Văn Hoàng

Stabilization of lignin peroxidases in white rot fungi by tryptophan /

Đánh giá hiệu quả của bột có bổ sung men tiêu hoá và vi chất dinh dưỡng trên trẻ em từ 6-24 tháng tuổi tại 2 xã vùng nông thôn miền núi
Bỡi: Lê, Thị Hải
Được phát hành: (2011)

Sản xuất hàng thủy sản bao bột và tẩm bột từ cá xay và Surimi
Được phát hành: (1999)

Nghiên cứu sản xuất bột dinh dưỡng uống liền từ gạo mầm
Bỡi: Phan, Hữu Lợi
Được phát hành: (2014)

Nghiên cứu sản xuất đường-mật tinh bột theo phương pháp enzyme
Bỡi: Hoàng, Hướng Quỳ
Được phát hành: (2011)

NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT BỘT CHANH GIA VỊ
Bỡi: Đặng, Thị Yến, et al.
Được phát hành: (2023)

Thực trạng ô nhiễm vi sinh vật bề mặt bên trong vòi chiết rót nước thành phẩm tại các cơ sở sản xuất nước uống đóng bình ở Khánh Hòa
Bỡi: Lê, Quốc Phong, et al.
Được phát hành: (2024)

Nghiên cứu quy trình sản xuất bột Papain thô và ứng dụng thủy phân phụ phẩm cá tra :
Bỡi: Nguyễn, Phú Thọ
Được phát hành: (2009)

Nghiên cứu tạo sản phẩm chức năng từ tinh bột chuối và bột vi gói probiotic
Bỡi: Nguyễn, Thị Quỳnh Mai, et al.
Được phát hành: (2023)

Sorgum root and stalk rots: A critical review: proceedings of the consultative group discussion on research needs and strategies for control ò sorghum root and stalk rot diseases
Bỡi: Sorgum root and stalk rots: A critical review: proceedings of the consultative group discussion on research needs and strategies for control ò sorghum root and stalk rot diseases
Được phát hành: (1984)

Bột ngọt = Monosodium Glutamate - Vị giác thứ 5 - UMAMI
Bỡi: Lê Văn Hoàng
Được phát hành: (2013)

Bột ngọt = Monosodium Glutamate - Vị giác thứ 5 - UMAMI
Bỡi: Lê Văn Hoàng
Được phát hành: (2014)

Bột ngọt = Monosodium Glutamate - Vị giác thứ 5 - UMAMI
Bỡi: Lê Văn Hoàng
Được phát hành: (2014)

Nghiên cứu sản xuất các loại mứt quả dạng paste từ đường tinh bột
Bỡi: Nguyễn, Thị Minh Hạnh
Được phát hành: (2011)

Nghiên cứu và đề xuất một số phương pháp xử lý tuyến trùng trên đất trồng Cà rốt /
Bỡi: Nguyễn Lâm Thanh.

Nghiên cứu và đề xuất một số phương pháp xử lý tuyến trùng trên đất trồng cà rốt
Bỡi: Nguyễn, Lâm Thanh, et al.
Được phát hành: (2010)

Đánh giá chất lượng các loại bột mì khác nhau tại công ty cổ phần bột mì Đại Phong
Bỡi: Nguyễn, Thị Lan Anh
Được phát hành: (2022)

Nghiên cứu sản xuất bột khoai tây và ứng dụng chế biến bánh Cookies bổ sung bột khoai tây Luận văn thạc sĩ. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm và đồ uống. Mã số: 605402
Bỡi: Nguyễn, Thị Huỳnh Như
Được phát hành: (2013)

Characterization of laccases and peroxidases from wood-rotting fungi (family coprinaceae) /

Initial steps in the degradation of methoxychlor by the white rot fungus phanerochaete chrysosporium /
Bỡi: Grifoll, M.

Fusarium basal rot: profile of an increasingly important disease in Allium spp.
Bỡi: Lê, Dũng
Được phát hành: (2023)

Ảnh hưởng của hàm lượng polyphenol và hoạt tính chống oxy hóa của bột tỏi (Allium sativum), bột gừng (Zingiber officinal) và bột sả (Cymbopogon citratus) đến chất lượng của chả cá thát lát còm (Chitala ornata) trong bảo quản lạnh :
Bỡi: Nguyễn, Văn Thơm
Được phát hành: (2017)

Công nghệ sản xuất bánh bao từ bột mì và hỗn hợp bột mì với bột gạo : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ chế biến, bảo quản và tái chế các sản phẩm hạt ngũ cốc, đậu đỗ và nho
Bỡi: Nguyễn, Đắc Trường
Được phát hành: (2012)

Nghiên cứu công nghệ sản xuất bột gạo lọc truyền thống tại làng bột Tân Phú Đông, thành phố Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp :
Bỡi: Lê, Thị Hồng Nhung
Được phát hành: (2016)

Bột mì chuyện cũ và mới /
Bỡi: Nguyễn Cảnh Cửu, KS.

Ảnh hưởng của điều kiện chế biến bằng công nghệ sấy bọt đến chất lượng bột đu đủ :
Bỡi: Lê, Phượng Liên
Được phát hành: (2018)