Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. Đề tài nhánh: Nghiên cứu sản xuất rượu vang chất lượng cao

समान संसाधन

• Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. ĐTN: Nghiên cứu công nghệ và thiết bị sản xuất rượu vang chất lượng cao
  द्वारा: Trương, Thị Hoà
  प्रकाशित: (2011)
• Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. ĐTN: Hoàn thiện công nghệ và thiết bị sản xuất rượu vang chất lượng cao
  द्वारा: Nguyễn, Thuý Hường
  प्रकाशित: (2011)
• Nghiên cứu sản xuất rượu vang quách
  द्वारा: Nguyễn, Thị Hồng Thắm
  प्रकाशित: (2010)
• Nghiên cứu quy trình sản xuất rượu vang mít
  द्वारा: Sơn, Thị Quỳnh Giao
  प्रकाशित: (2013)
• Nghiên cứu ứng dụng Enzyme amylase, Protease và nấm men thuẩn chủng trong sản xuất rượu vang nếp
  द्वारा: Nguyễn, Hoàng Anh
  प्रकाशित: (2010)