Food Hygiene and Applied Food Microbiology in an Anthropological Cross Cultural Perspective. 1st ed. 2017

Đã lưu trong:
Bibliografiske detaljer
Những tác giả chính: Zaccheo, Aleardo, Palmaccio, Eleonora, Venable, Morgan, Locarnini-Sciaroni, Isabella, Parisi, Salvatore
Format: Bog
Sprog:English
Udgivet: Springer International Publishing 2020
Fag:
Online adgang:http://doi.org/10.1007/978-3-319-44975-3
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/98219
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt