The Chemistry of Frozen Vegetables. 1st ed. 2017
में बचाया:
मुख्य लेखकों: | Steinka, Izabela, Barone, Caterina, Parisi, Salvatore, Micali, Marina |
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स्वरूप: | पुस्तक |
भाषा: | English |
प्रकाशित: |
Springer International Publishing
2020
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विषय: | |
ऑनलाइन पहुंच: | http://doi.org/10.1007/978-3-319-53932-4 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/99080 |
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Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
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