Khảo sát quy trình chế biến cá viên nhân Mayonnaise rau củ đông lạnh và các yếu tố ảnh hưởng chất lượng sản phẩm tại công ty Sài Gòn Food

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Tạ, Thị Huyền
Otros Autores: Phạm, Huỳnh Thúy An(CBHD)
Formato: Tesis
Lenguaje:Vietnamese
Publicado: Trường Đại học Nam Cần Thơ 2021
Materias:
Acceso en línea:http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/279
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ