Khảo sát quy trình chế biến cá viên nhân Mayonnaise rau củ đông lạnh và các yếu tố ảnh hưởng chất lượng sản phẩm tại công ty Sài Gòn Food

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Tạ, Thị Huyền
Beste egile batzuk: Phạm, Huỳnh Thúy An(CBHD)
Formatua: Luận văn
Hizkuntza:Vietnamese
Argitaratua: Trường Đại học Nam Cần Thơ 2021
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/279
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ