Khảo sát quy trình chế biến cá viên nhân Mayonnaise rau củ đông lạnh và các yếu tố ảnh hưởng chất lượng sản phẩm tại công ty Sài Gòn Food

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Tạ, Thị Huyền
Muut tekijät: Phạm, Huỳnh Thúy An(CBHD)
Aineistotyyppi: Opinnäyte
Kieli:Vietnamese
Julkaistu: Trường Đại học Nam Cần Thơ 2021
Aiheet:
Linkit:http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/279
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ