Khảo sát quy trình chế biến cá viên nhân Mayonnaise rau củ đông lạnh và các yếu tố ảnh hưởng chất lượng sản phẩm tại công ty Sài Gòn Food

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Tạ, Thị Huyền
Diğer Yazarlar: Phạm, Huỳnh Thúy An(CBHD)
Materyal Türü: Tez
Dil:Vietnamese
Baskı/Yayın Bilgisi: Trường Đại học Nam Cần Thơ 2021
Konular:
Online Erişim:http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/279
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ