Khảo sát quy trình chế biến cá viên nhân Mayonnaise rau củ đông lạnh và các yếu tố ảnh hưởng chất lượng sản phẩm tại công ty Sài Gòn Food

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Tạ, Thị Huyền
Другие авторы: Phạm, Huỳnh Thúy An(CBHD)
Формат: Luận văn
Язык:Vietnamese
Опубликовано: Trường Đại học Nam Cần Thơ 2021
Предметы:
Online-ссылка:http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/279
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ