Kết quả tìm kiếm

1

Nghiên cứu chế biến bánh mì bổ sung khoai lang tím Nhật (Ipomoea batatas (L.) Pori.) từ khối bột nhào đông lạnh : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp Trường

Bỡi Nguyễn, Thị Thu Thủy
Được phát hành 2016

Những chủ đề: “...Bánh mì,Breads...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

2

Kỹ thuật làm bánh ngọt

Được phát hành 2014

Những chủ đề: “...Breads,Bánh mì...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

3

Kỹ thuật làm bánh ngọt

Bỡi Đình Bình
Được phát hành 2015

Những chủ đề: “...Cakes,Bánh ngọt...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

4

Nghiên cứu qui trình chế biến bánh tráng sữa khoai lang : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường

Bỡi Nhan, Minh Trí
Được phát hành 2014

Những chủ đề: “...Bánh ngọt,Cakes...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

5

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ

Bỡi Huỳnh, Văn Nguyệt
Được phát hành 2016

Những chủ đề: “...Bánh,Cake...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

6

Tìm hiểu bánh dân gian Nam Bộ

Được phát hành 2016

Những chủ đề: “...Bánh,Cake...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

7

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ

Bỡi Tôn, Thất Lang
Được phát hành 2016

Những chủ đề: “...Bánh,Cake...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

8

Đặc trưng bánh dân gian Nam Bộ

Bỡi Trần, Minh Thương
Được phát hành 2016

Những chủ đề: “...Bánh,Cake...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

9

Bakingfin hành trình bếp bánh

Bỡi Vũ, Ánh Nguyệt
Được phát hành 2014

Những chủ đề: “...Baking,Cake,Nướng,Bánh ngọt...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

10

Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên

Bỡi Trần, Sĩ Huệ
Được phát hành 2015

Những chủ đề: “...Bánh,Cake...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

11

Làm bánh khéo

Bỡi Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Được phát hành 2010

Những chủ đề: “...Bread,Kỹ thuật làm bánh...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

12

Kỹ thuật làm bánh ngọt

Bỡi Đình Bình
Được phát hành 2015

Những chủ đề: “...Cake,Kỹ thuật làm bánh ngọt...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

13

Nghiên cứu ứng dụng maltodextrin trong chế biến kẹo và siro : Luận văn tốt nghiệp cao học ngành. Công nghệ Thực phẩm

Bỡi Nguyễn, Nhật Tân
Được phát hành 2020

Những chủ đề: “...Sản xuất kẹo bánh,Candy industry...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

14

Khảo sát quá trình thủy phân của enzyme amylase thương mại để sản xuất mật tinh bột sử dụng trong sản phẩm kẹo mềm : Luận văn tốt nghiệp cao học ngành. Công nghệ Thực phẩm

Bỡi Lê, Thanh Thúy
Được phát hành 2019

Những chủ đề: “...Candy industry,Công nghiệp kẹo bánh...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

15

Người lái xe ô tô phải biết Dùng cho dạy và học lái xe ôtô

Bỡi Phạm, Gia Nghi
Được phát hành 2013

Những chủ đề: “...Traffic laws of motorcycle,Luật giao thông của xe hai bánh...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

16

Người lái xe môtô hai bánh phải biết : Dùng cho dạy và học lái xe môtô hai bánh

Bỡi Phạm, Gia Nghi
Được phát hành 2010

Những chủ đề: “...Learning Resources center,Luật giao thông của xe hai bánh...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Tìm kiếm hẹp