検索結果

1

Thử nghiệm điều kiện sản xuất và bảo quản rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) :

Thử nghiệm điều kiện sản xuất và bảo quản rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học của sinh viên

著者: Phạm, Thị Thu Thảo
出版事項 2018

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

2

Thử nghiệm ứng dụng nấm men chịu nhiệt trong quy trình lên men rượu vang từ ổi hồng đào :

Thử nghiệm ứng dụng nấm men chịu nhiệt trong quy trình lên men rượu vang từ ổi hồng đào : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học của sinh viên

著者: Lý, Tú Phụng
出版事項 2018

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

3

Khảo sát quy trình sản xuất sữa chua từ sữa bò tươi có bổ sung mứt trái cây và vi khuẩn Probiotic :

Khảo sát quy trình sản xuất sữa chua từ sữa bò tươi có bổ sung mứt trái cây và vi khuẩn Probiotic : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường

著者: Lê, Nguyễn Đoan Duy
出版事項 2014

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

4

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang dâu hạ châu (Baccaurea ramiflora L.) :

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang dâu hạ châu (Baccaurea ramiflora L.) : Luận văn tốt nghiệp ngành Công nghệ Sinh học

著者: Nguyễn, Văn Vũ
出版事項 2018

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ